Κουνουπίδι γιαχνί με άρωμα κανέλας

Νόστιμη λίγο ξεχασμένη συνταγή, για κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό!
Η μυρωδιά της κανέλας σε αυτό το φαγητό μου θύμισε την μητέρα μου που το έφτιαχνε ...νόστιμο ήταν όταν το έφτιαχνε και με χοιρινό!!
Κουνουπίδι γιαχνί με άρωμα κανέλας
Νόστιμη λίγο ξεχασμένη συνταγή, για κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό!
Η μυρωδιά της κανέλας σε αυτό το φαγητό μου θύμισε την μητέρα μου που το έφτιαχνε ...νόστιμο ήταν όταν το έφτιαχνε και με χοιρινό!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χώρισα σε φουντίτσες το κουνουπίδι,τα φύλλα και τα σκληρά μέρη του,τα έβαλα σε νερό με ξύδι για 20 λεπτά.
Σοτάρισα στο λάδι το κρεμμύδι,καρότο,πατάτες το φύλλα και τα σκληρά μέρη από το κουνουπίδι,απάνω έριξα το κουνουπίδι,ανακάτεψα προσεκτικά να μαλακώσουν λίγα λεπτά. - 2
Αλατοπιπέρωσα,έριξα το μπαχάρι, κανέλα, σέλινο, πρόσθεσα τη ντομάτα και συμπλήρωσα με νερό.
- 3
Έκλεισα το καπάκι της κατσαρόλας μου και σιγόβρασα το φαγητό μου 30 λεπτά.
- 4
Τόσο απλά και γρήγορα έχουμε ένα υγιεινό,νόστιμο και νηστίσιμο φαγητό!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην vasiliki ver πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές














Σχόλια (2)