Oseng terong kikil tanpa minyak

Noer Zulfa
Noer Zulfa @Cookpad972000

Ceritanya suami request masakan no minyak, no nasi, no gluten, no gula. Mungkin karena mendengar kuliah dari dr. Zaidul Akbar tentang JSR (Jurus Sehat Rosulullah) ... akhirnya nyoba resep ini deh

Oseng terong kikil tanpa minyak

4 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya suami request masakan no minyak, no nasi, no gluten, no gula. Mungkin karena mendengar kuliah dari dr. Zaidul Akbar tentang JSR (Jurus Sehat Rosulullah) ... akhirnya nyoba resep ini deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahTerong hijau
  2. 1/4 kgkikil sapi
  3. 1keris pete
  4. 4bawang merah, bisa diganti dengan bawang bombay
  5. 3bawang putih
  6. cabe merah, hijau, rawit merah
  7. bumbu pawon

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas terong, potong-potong

  2. 2

    Potong-potong juga kikil, pete

  3. 3

    Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabe

  4. 4

    Panaskan sedikit air di wajan (pengganti minyak)
    Setelah air mendidih, masukkan bumbu iris, garam, gula jawa, salam, lengkuas. Tunggu sebentar.

  5. 5

    Masukkan kikil dan pete. Rebus. Setelah agak empuk, masukkan terong.
    koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noer Zulfa
Noer Zulfa @Cookpad972000
pada
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa