Oseng Kikil tanpa kecap

Dhe Nik
Dhe Nik @DheNik
Cibinong Bogor

Oseng kikil kali ini khusus buat suami yang tidak suka kecap, tapi rasanya tetap maknyus, dan 'tidak bisa tidak enak'

Oseng Kikil tanpa kecap

7 orang berencana membuat resep ini

Oseng kikil kali ini khusus buat suami yang tidak suka kecap, tapi rasanya tetap maknyus, dan 'tidak bisa tidak enak'

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkikil berkualitas bagus
  2. Secukupnyakulit melinjo, bisa diganti pete bila suka
  3. Bumbu iris
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6cabe rawit merah
  7. 3cabe hijau keriting
  8. 1 buahtomat
  9. 1daun jeruk purut
  10. 2 lembardaun salam, 1ruas sereh, laos, jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil, lumuri jeruk nipis, rebus sebentar dengan daun salam, sisihkan. Siapkan bumbu iris.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan kulit melinjo, beri air sedikit hingga mendidih, beri gula, garam, merica sesuai selera, masukkan kikil, masak hingga matang dan meresap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhe Nik
Dhe Nik @DheNik
pada
Cibinong Bogor
Ig @dhenik_dhenikTaburkan cinta dalam masakanmu, maka keluarga dan sahabat akan menghamburkan cintanya untukmu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa