Chicken Pasta Salad (Ayam dan Pasta Salad) 🎀

19 orang berencana membuat resep ini
Silvi Fara
Silvi Fara @silvifara
Batu - Malang

Bismillahirohmanirohim
sejak ibuk masuk rumah sakit minggu kemarin di rumah mulai belajar hidup sehat, salah satunya dengan menambah menu makanan sehat. pokoknya mah tiap hari harus ada sayurnya. pelan-pelan asal istiqomah 🤭
resep ini saya recook dari Mommy Nawla#Jeehan dengan beberapa penyesuaian salah satunya saya skip penggunaan cuka apel karena saya kurang paham dengan kehalalannya, mungķin buat temen2 paders yg tau bisa bisikin saya di dm 😊
bahannya emang lumayan banyak tapi Insya Allah bikinnya mudah sekali
mungkin resep ini juga bisa jadi tambahan referensi menu buat temen2 yang sedang berjuang sembuh dari kanker. percayalah setiap ujian adalah bentuk kasih sayang dari Allah dan setiap sakit adalah penggugur dosa asal kita bersabar 💕
semoga bermanfaat

#TemanBerjuang
#Resolusi2019
#SerbaPasta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan marinasi ayam
  2. 1/4 kgayam dada fillet
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/2 sdtlada hitam
  5. 1/2 sdtlada putih (resep asli gk pake tp aku salah baca 🤭)
  6. 2 sdmminyak zaitun (aku pake filma olive oil)
  7. Bahan Salad
  8. 150 grpasta (elbow, penne, fusilli, macaroni, cavatelli)
  9. 150 grbrokoli kukus selama 1 menit
  10. 100 grtomat cherry belah dua
  11. 100 grtimun potong dadu buang bijinya
  12. 1/2 buahpaprika kuning potong dadu
  13. Bahan saus
  14. 3 sdmmadu
  15. 3 sdmlemon jus(air lemon)
  16. 1/2 sdtlemon zest (parutan kulit lemon)
  17. hati2 jgn sampe kena putihnya karena bikin pahit
  18. 2 sdmminyak zaitun (aku pake filma olive oil)
  19. 1/2 sdmoregano
  20. 1/2 sdmbasil
  21. 1 sdtlada hitam
  22. 1/4 sdtgaram
  23. Garnish
  24. 1 batangdaun bawang
  25. basil italia cincang (aku skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam selama minimal 10 menit maksimal semalaman. kemudian panaskan pan dan masak ayam sampai matang

  2. 2

    Masak pasta sesuai dengan petunjuk di kemasan (biasanya 8 menit)

  3. 3

    Campur semua bahan saus. masak di sauce pan/wajan/teflon sampai saus mendidih. kemudian masukkan sayur-sayuran kecuali timun, masak selama kurleb 3 menit. matikan api

  4. 4

    Campurkan pasta, ayam dan sayur-sayuran, yang terakhir masukkan timun. kemudian tata di wadah/piring saji taburi dengan daun bawang. Selesai.

  5. 5

    Menurut saya disajikan dingin lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Silvi Fara
Silvi Fara @silvifara
pada
Batu - Malang
assalamualaikum warahmatullah wabarakatuhblessed muslim, blessed woman, blessed wife, blessed momsemoga resep yang saya bagi bisa bermanfaat
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya