Salad Ayam Alpukat

Name: Salad Ayam Alpukat
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Untuk Ayam; 250 gr Ayam, bisa dada atau paha,; 1 sendok makan olive oil; 1 sendok makan madu; Sejumput garam dan lada; Untuk Dressing; 1 buah lemon; 1 sendok teh lada hitam; 3 sendok makan olive oil; 1 batang daun bawang diiris halus; Untuk isian salad; 1 buah alpukat; 1 butir telur (opsional)

Rise Pr. @cook_8110030

Tokyo

Lagi pingin makan yang segar-segar. Pas banget punya alpukat, lemon, dan ayam.

Lebih banyak

Salad Ayam Alpukat

Rise Pr. @cook_8110030

Tokyo

Lagi pingin makan yang segar-segar. Pas banget punya alpukat, lemon, dan ayam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

Untuk Ayam
250 grAyam, bisa dada atau paha,
1 sendok makanolive oil
1 sendok makanmadu
Sejumputgaram dan lada
Untuk Dressing
1 buahlemon
1 sendok tehlada hitam
3 sendok makanolive oil
1 batangdaun bawang diiris halus
Untuk isian salad
1 buahalpukat
1 butirtelur (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pipihkan ayam. Lalu lumuri dengan olive oil, madu, lada, dan garam. Diamkan selama minimal 10 menit. Setelah itu grill sampai ayam matang. Suwir-suwir ayam.
2

Rebus telur hingga matang sekitar 10 menit. Potong telur menjadi beberapa bagian.
3

Potong alpukat ukuran dadu 1 cm.
4

Campur semua bahan dressing. Sesuaikan rasa. Kalau ingin lebih segar, lemonnya bisa ditambah.
5

Campurkan semua bahan dalam satu mangkok besar. Bisa langsung dihidiangkan atau disimpan di kulkas dalam wadah tertutup.