Tumis Daun Melinjo Dan Teri

Sarah Dwi
Sarah Dwi @cook_15258810
Jakarta

Bisa ditambah kacang lebih enak

Tumis Daun Melinjo Dan Teri

4 orang berencana membuat resep ini

Bisa ditambah kacang lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Bungkusmelinjo
  2. 1 OnsIkan teri
  3. 4 Siungbawang merah
  4. 3 SiungBawang putih
  5. Cabai merah (Secukupnya)
  6. Laos
  7. Daun Salam
  8. Saori (Secukupnya)
  9. Minyak wijen (Secukupnya)
  10. Gula merah (Secukupnya)
  11. Garam (Secukupnya)
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dua daun melinjonya lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Rebus daun melinjo sampai empuk. Lalu goreng ikan teri sampai matang.

  3. 3

    Geprek atau uleg bawang merah dan bawang putihnya. Iris cabai halus. Jangan lupa geprek juga laos nya.

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, laos dan daun salam sampai wangi dan matang. Lalu masukan teri dan daun melinjonya.

  5. 5

    Aduk aduk hingga merata lalu masukan saori, minyak wijen, garam dan gula merah secukupnya.

  6. 6

    Jangan lupa di cicip dulu agar tau kurangnya dimana. Jika kurang asin tambahkan garam lagi sampai menemukan rasa yang pas di lidah 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sarah Dwi
Sarah Dwi @cook_15258810
pada
Jakarta
Masakan anak kos penuh cinta ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa