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Ingredientes

  1. 500 grharina
  2. 400 mlagua
  3. 25 grlevadura fresca
  4. 50 mlaceite de oliva
  5. 1 cdaazúcar
  6. 1 cditasal
  7. Especias

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner el agua, la levadura y el azúcar. Mezclar con la mano hasta disolver la levadura.

  2. 2

    Agregar el aceite de oliva e incorporar de a poco la harina y mezclar. Por último agregar la sal.

  3. 3

    Dejar leudar la masa por 1 hora.

  4. 4

    Pasada la hora, amasar la masa y dividirla en dos.

  5. 5

    Aceitar una asadera, poner la masa y estirarla. Dejar leudar por 30 min.

  6. 6

    Volver a estirar la masa y ponerle aceite de oliva y las especias que quieran (yo le pongo orégano con ajo seco y albahaca seca)

  7. 7

    Llevar al horno a 220 grados por 20-25 minutos.

  8. 8

    También se puede usar la misma masa para pizza. Quedan riquísimas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cami Romano
Cami Romano @Cami_cook99
CABA

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