Sayur Ayam Bumbu Kunyit

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1/2 ekorAyam (5-6 potong)
  2. Bahan Dihaluskan
  3. 2 buahcabai merah
  4. 1 buahcabai rawit merah
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 sdtlada butir
  8. 2 buahkemiri
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 sdmgaram
  12. Bahan Digeprek
  13. 2 lembardaun salam
  14. 2 batangsereh
  15. Langkuas
  16. Bahan Tambahan
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaPenyedap rasa
  19. 1 sdtGula
  20. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bahan, kemudian tumis sampai setengah matang. Masukan air -/+ 3 gayung kecil, lengkuas, sereh dan salam. Tunggu hingga air mendidih.

  3. 3

    Setelah air mendidih, masukan daging ayam. Tunggu hingga daging empuk.

  4. 4

    Setelah daging empuk, tambahkan penyedap rasa dan gula. Jika kurang garam bisa ditambahkan lagi. Cek rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya
Nadya @cook_17047375
pada
Tangerang Selatan
Ibu rumah tangga yg masih belajar masak 😎
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa