Sayur Lodeh ala sunda

Pas tau hari ini temanya resep khas daerah, aga bingung juga, soalnya hampir beberapa ada yg sudah Saya share resepnya di Cookpad wkwkwwk #syombong 😂😂😂 dannn akhirnya kepikiran untuk buat Sayur Lodeh yg ternyata udah lama banget ngga bikin sayur ini......Siapa yg belum kenal sama masakan yg satu ini ???Sayur lodeh salah satu dari sekian banyak masakan khas daerah Bandung, kuah santannya pun ada beberapa variasi, ada yg dibuat putih, ada yg dibuat merah & pedas, yg Saya bikin adalah Sayur lodeh dengan kuah putih.....Makan sayur lodeh ini paling cocok sama ikan asin, kerupuk, tahu, sambal, nikmatnya Alhamdulillah banget, ini salah satu sajian menu buka puasa bersama Mamah & keluarga yg lumayan sering seliweran 😂 di bulan puasa dulu, makannya di atas amparan tikar, kami biasa sebut dgn istilah makan ngariung, ahhh tambah kangen suasana buka puasa bersama mereka 😢 .Sekarang Saya coba untuk masak sendiri. Nah yg belom tau atau belum icip, yuk kepoin resepnya... #bikinramadanberkesan 10

Buat menyambut hari kemerdekaan Indonesia, kali ini mamah ngajakin kita semua buat jelajah kuliner khas nusantara nih. Waah, seru ya pastinya, kita bisa jalan-jalan nyobain resep khas daerah yang mungkin ke sana aja kita belum pernah 😁.Nah, untuk jelajah kuliner yang pertama saya nyobain Sayur Lodeh Khas Sunda. Selain sayur asem yang biasa disajikan di rumah makan sunda, ada juga nih sayur lodehnya yang ga kalah nikmat. Lodeh ini adalah sayur lodeh khas provinsi Jawa Barat dengan kuah putih. Karena ada campuran ebinya, jadi rasa kuahnya makin gurih dan sedeeeep. Saya bikin yang tanpa cabe ya, kalau mau pedas bisa ditambah dengan potongan cabe. Kalau makan sayur lodeh begini, enaknya makan pakai lauk ikan asin, kerupuk, sama sambel 😋.Source: @kartikawina90#ResepSayur#PekanPosbar#MasakanKhasJawaBarat#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Hari ini masak yg simpel aja sayur Lodeh Ala Sunda. Rasanya segar dan gurih banget. Makan sayur lodeh pake ikan goreng dan sambel udh nikmat banget. Yuk cobain 😊, kali ini masak lodeh pakai resepnya mbak @Wina Kartika pokoknya rasanya dijamin mantul deh.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#DirumahAja#KedapurAja#SayurLodeh

sayur lodeh merupakan sayur berkuah santan yang banyak dijumpai di Pulau Jawa. Sayur lodeh ini mempunyai beberapa variasi, salah satunya sayur lodeh Sunda yang berkuah putih.Source : @Hadijah_KK#wongkito_demenkelapo#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Cookpadcommunity_Palembang

Sayur lodeh sunda ini berbeda dengan sayur lodeh jawa yg rata rata bumbunya pake cabe merah keriting dan kuahnya berwarna merah yaaa.....Rasanya cenderung sedikit lebih manis dan gurih..😄

Lagi ingin masakin suami sayur lodeh, pake tahu goreng, asin sepat, sama sambel dan kerupuk. Aaah niqmaaaaat ❤Btw ini aku beli sayuran utk lodehnya yang paketan sebungkus gitu yaaa. Jadi aku tulis bahan2nya sesuai yang ada di dalem paketan ehehe. Karena dirumah masakin baru utk suami aja, jadi gak beli banyak2. Sepaket dah cukup untuk makan sampe sore.. Dan buat bekel suami ngantor. Tapi jadinya sewajan gede kok. 😅#siapbersinar

Ada bahan sayur asem lengkap dengan terong hijau dan terong ungu,tapi ko ya pengen sesekali makan sayur lodeh bening gitu tanpa santan kayaknya enak. Alhasil kucoba ajah buat sekalian campur sama bumbu racik lodeh,wahh seger banget enak anak2 juga makan.#PejuangGoldenBatikApron#minggu40#SayurLodeh#CookpadCommunity_Tangerang

#MasakanJawaMaduraTiap daerah memang beda2 masakannya,walaupun namanya sama. :DDan ini,sayur lodeh versi sunda.Sebenarnya di tambah tahu dan pete lebih mantabh,tapi saya kehabisan. :(Namun,ga pake juga ga ngurangin rasanya yg ok. ;)

Sayuran berkuah santan ala Indonesia meski sederhana namun memiliki rasa yang enak, segar dan gurih.Bumbu sayur lodeh dengan kuah bersantan paling pas apabila sajiannya dilengkapi dengan ikan asin bahkan lebih terasa mantap jika dipadukan dengan sambal terasi.Sayur lodeh khas Sunda. Lebih gurih di karenakan Gurih yang dihasilkan berasal dari terasi dan kemiri, yang mau cobian, monggo.

Sayur lodeh dimakan dengan ayam goreng sereh dan tempe bacem... wwaahhh maknyus bgt.....Lupa sama sekitar.. wkwkwkwkwk...Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis

Saya kasih nama sayur lodeh sunda soalnya yang masak orang sunda hehehs

Pengen banget makan santen-santen an tapi yang seger akhirnya kepikiran buat sayur lodeh. Search lah di cookpad, muncul resep dan akhirnya cooksnap deh.Makasih mba @iraninara resepnya bikin anakku ketagihan makan sayur lodeh, minta nambah terus hehhehe.#TiketGoldenBatikApron#idemasakku