Asem asem bandeng
Masakan ini, kalau dirumah, lebih cepat habis daripada yg sekedar hanya digoreng. Rasanya itu lho... Asem pedas seger.. hmmm...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bandeng, lalu kucuri dengan air jeruk nipis agar tidak amis.sisihkan
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, tomat,cabe rawit, kunyit, jahe, Laos serai, kemiri dan salamnya sampai harum
- 3
Masukkan bandeng, aduk sebentar, lalu tambahkan air dan asam Jawa
- 4
Tambah Royco, gula, garam secukupnya sampai rasa benar-benar pas
- 5
Biarkan sampai benar-benar mendidih, lalu angkat
- 6
Asem asem bandeng siap dihidangkan
- 7
Note: asam Jawa bisa diganti dengan 5 buah belimbing wuluh yg dipotong serong. Bumbu bisa diuleg kecuali daun salam, asam, tomat dan serai. Tapi saya lebih suka diiris-iris dan digeprek karena kuahnya akan lebih bening. Menurut saya kesannya akan lebih segar.Tapi sesuai selera anda saja ya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Asem Asem Bandeng Labu Siam Asem Asem Bandeng Labu Siam
#5resepterbarukuKalo lagi bad mood bikin masakan yg asem asem gitu biar badmood ilang dan ganti semangat utk berkreasi lagi. Asli uenak lho, seger, asem, sangat menggugah selera.
-
Asem-asem Ikan Kembung Asem-asem Ikan Kembung
Suka ikan kembung, tapi rasanya bosan hanya digoreng terus. Cari alternatif yang lebih sehat juga biar ga terlalu sering makan goreng-gorengan, akhirnya coba dibuat asem-asem. Enak,, seger..
Nessia Adista -
Asem-Asem Bandeng Asem-Asem Bandeng
Panas - panas begini enaknya makan yang seger. Masak asem-asem bandeng aja yang seger dan cepat masaknya.
-
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Waktu hamil muda, pengen banget makan yg asem asem. Tp juga harus banyak makan ikan.. jadi asem asem bandeng ini solusi terbaik buat bumil 😊😊 #5resepterbaruku
-
Asem - asem bandeng Asem - asem bandeng
Bingung mau mengolah bandeng selain di goreng bisa juga di bikin kuah. Salah satunya asem - asem bandeng. Rasanya gak kalah sama bandeng yg di goreng. Asem-asem bandeng ini selain gurih juga seger. Bikin nambah” kalau makan. Penasaran berikut resepnya 😊 :#DikuahinBiarSyedep#cookpadcommunity
-
Asem asem bandeng Asem asem bandeng
Cuaca mendung pengin makan yang seger seger dibikin lah asem asem bandeng #1resep1pohon tri mulya -
Asem Asem Bandeng Asem Asem Bandeng
Halo Lur !Bulan Ramadhan enaknya buka puasa pake yang seger seger.. Asem Asem Bandeng cocok nih.Rasanya asem segeerr..Apalagi pake bandeng juga kan, jadi kebutuhan protein terpenuhi, dan bisa ikut meramaikan #PekanPosbarProtein #PekanPosbar 🤭Sebenarnya sih bandengnya ga perlu digoreng dulu yaa kalo mau yang otentik.Cuma karena saya kurang suka kalau terlalu "basah" begitu, makanya saya goreng setengah matang dulu bandengnyaa.Oh ya kalau mau ditambah tahu juga boleehSelera saja yaa
-
Asem Asem Ikan Kakap Asem Asem Ikan Kakap
Sebenernya kakapnya mau dimasak gulai ikan..tapi lagi gak punya santan😂 jadinya bikin asem asem aja..heheheheheRasanya nano nano tapi seger
-
Asem Asem Ikan Asem Asem Ikan
Semua makanan yang asem seger pedas adalah makanan favorit saya.masakan ini salah satunya. Gampang banget karena tinggal cemplung cemplung doang.
-
Asem Asem Mujaer/Bandeng Asem Asem Mujaer/Bandeng
Habis mancing di tambak sendiri😀Sudah biasa di goreng akhirnya di asem-asem aja, mantap kuahnya segerResep ini bisa juga dipakai untuk ikan bandeng ya, cara pengolahannya juga samaHappy Cooking Bunda
-
Asem-Asem Bandeng Asem-Asem Bandeng
Pengen masak sayur yang segar, kepikiran kuah asem-asem gimana gitu. Ada ikan bandeng plus kacang panjang dimix ajah jadi asem-asem Ikan bandeng. Bisa juga jadi alternatif buat yang gak suka masakan yang digoreng.#gangansigar#selerabanjar#pekaninspirasi (27 maret 2019)#3weekschallenge (minggu ke-2)#berburucelemekemas#cookpadcommunity_id
-
Asem-asem bandeng Asem-asem bandeng
Seger banget loh ini🤤 rasanya asem manis gurih..
Komentar