Flan Casero

Sole @cook_5650339
Una variante del clásico flan casero con el toque irresistible de la leche condensada. Textura aireada, consistente y exquisita!
Paso a paso
- 1
Romper los huevos de a uno. Agregar la esencia de vainilla y batir bien- cuanto más batís más aireado va a quedar!)
- 2
Incorporar una lata de leche condensada y la taza de leche. Batir. 🔸Nota: La leche condensada ya es dulce, así que no es necesario agregarle azúcar extra!
- 3
Preparar el caramelo con el azúcar y el agua, calentandolo a fuego mínimo en la flanera a utilizar.
- 4
Verter la preparación fría mientras el caramelo esté caliente.
- 5
Cocinarlo a baño de María en horno mínimo por 60 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole le encantará ver cómo quedó.
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