Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bắt 1 cái chảo dầu lên bếp khi dầu nóng thì cho hạt cà ri vào khuấy đều để hạt ca ri ra màu.Đậu xanh vo sạch nấu chín, trộn đậu xanh nước dầu cà ri vừa sấy thêm gia vị cho vừa ăn như hạt nêm chay, muối, đường.Trộn đều cho đậu xanh thật mịn.Sau đó vo thành viên tròn để làm lòng đỏ trứng.
- 2
Cho 1 muỗng canh bột rau câu giòn, 400 ml nước, 40 ml sữa tươi không đường vào nồi nấu đến khi rau câu sệt lại thì đổ rau câu vào 1/2 khuôn.Rồi chờ đến khi rau câu nguội lại thì cho lòng đỏ trứng vào đậy nắp khuôn lại và đổ rau câu vào cho đầy khuôn nhé.nhớ là lòng đỏ cho vào phải nằm ở giữa trứng.
- 3
Mang trứng cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 đến 3 h sẽ sử dụng được ạ.chúc cả nhà làm thành công nhé.
- 4
Trứng sau khi hoàn thành các bạn có thể dùng để kho thịt chay,dằm với nước mắm chay hoặc ăn cùng muối tiêu chanh thêm ít rau răm nữa. 👍👍
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Trứng chay Trứng chay
Mọi người không nhìn lầm đâu ạ, chính xác là trứng chay nha ^^Một món ăn lạ miệng, bổ sung thực đơn bữa cơm cho cả nhà. Ngon nhưng vẫn giữ chay#ketogenic#bepcomnha#bepchay
-
-
-
Bánh trung thu rau câu (chay, mặn đều dùng được) Bánh trung thu rau câu (chay, mặn đều dùng được)
Với ý tưởng là làm món bánh thanh mát nhưng vẫn giữ vị nhân truyền thống từ đậu xanh cũng như đậu đỏ mà không hề béo ngấy nên mình làm món bánh thạch có màu sắc từ hoa, củ tự nhiên là củ dền và hoa đậu biếc!Cũng từ sự sáng tạo của bạn cùng với vô số các kiểu khuôn là bạn có thể tự mình làm ra món bánh trung thu lạ và độc đáo cho mùa trăng này rồi!#bepvang
-
-
-
Bò nướng chay Bò nướng chay
Mì căn có thể chế biến ra rất nhiều món ăn chay ngon không khém đồ ăn mặn.
-
-
Nem lụi chay Nem lụi chay
Mỗi ngày lên ý tưởng 1 món mới ăn chay sẽ không nhàm chán ...mà tâm tịnh 💐
-
-
-
Nem chay chiên giòn Nem chay chiên giòn
#onhanauanNem chay làm từ đậu hũ, đây là món ăn chứa hàm lượng lớn vitamin E, protein, canxi
Bình luận (6)