SAMBAL Uleg IKAN

dapurVY
dapurVY @dapurVY
Jakarta

_28.10.19_
#dapurvy #simplytasty
#TemanBerjuang

Satu hal lagi yg saya lihat dari perjuangan tante saya melawan sel kanker payudara adalah tidak pernah menyerah

Dan sedikit mengutip dari Hadits Riwayat Bukhari dan Muslim...
Tidaklah seorang muslim tertimpa suatu penyakit dan sejenisnya, melainkan Allah akan menggugurkan bersamanya dosa-dosanya seperti pohon yang menggugurkan daunnya

Tidak ada satupun musibah (cobaan) yang menimpa seorang muslim berupa duri atau yang semisalnya, melainkan dengannya Allah akan mengangkat derajatnya atau menghapus kesalahannya

So semangat berjuang teman... jangan pernah menyerah... lawan sekuatmu semampumu
Dan teruntuk yg sehat jangan terlena dan lengah dg pola pikir dan hidup kita, perhatikan jg asupan makanan dan kebersihan
Salam semangat sehat

Salam simply tasty dari dapurVY

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramIkan tongkol pindang (atau ikan lainnya sesuai selera)
  2. 4 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 15 buahCabe rawit merah
  5. 5 buahCabe merah keriting
  6. 2 cmKencur (optional)
  7. 2 lembarDaun jeruk
  8. SedikitGaram
  9. SedikitKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ikan, goreng smp matang. Angkat, dinginkan. Suwir-suwir. NOTE : jk menggunakan ikan segar, marinasi dulu ikan dg bawang putih dan garam

  2. 2

    Goreng bawang merah dan cabe keriting dg sedikit minyak sisa nggoreng ikan

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur, masukkan cabe dan daun jeruk uleg kasar. Beri garam dan kaldu bubuk, uleg rata. NOTE : tanpa kencurpun tidak akan mengurangi kelezatan rasanya

  4. 4

    Masukkan suwiran ikan, uleg kasar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Fadilah Ummu Muhammad
Fadilah Ummu Muhammad @Fadilah_97
mba kalau gak pakai daun jeruk tetap enak gk yaa?

Ditulis oleh

dapurVY
dapurVY @dapurVY
pada
Jakarta
simply but tastyYouTube : dapurVY simply tastyIG : @vy_viya
Lebih banyak

Resep Serupa