વેજ સીખ કબાબ

Reema Jogiya @cook_18434865
#goldenapron2
મધ્યપૃદેશ ની ખુબજ પૃખ્યાત નોન વેજ ડીશ છે જેને વેજ માં ફેરવી બનાવેલી છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ડુંગળી, કાશ્મીરી મરચું સમારી લેવા.મકાઈ ના બી પણ કાઢી રાખવા
- 2
એક પેન માં તેલ મુકી ડુંગળી, મરચું, મકાઈ નાખી હલાવવું જેથી તેમા રહેલુ પાણી બડી જાય.૨ મીનીટ હલાવવું અને થાડી મા કાઢી લેવુ.
- 3
એક થાડી માં બટેટા, આદુ મરચાં, ચીઝ, પનીર, કોથમીર, ચણા નો લોટ,લાલ મરચું, હળદર,મીઠું,ધાણા જીરૂ,ગરમ મસાલો, પેલા બનાવેલુ મીકસ્ચર ઉમેરી દેવુ અને હલાવી લેવુ.
- 4
તેને લાંબો આકાર આપવો.
- 5
ગેસ પર એક લોઢી માં તેલ મૂકવુ તેમા કબાબ વાળેલા હતા તેને મુકી બધી બાજુ શેકી લેવા.
- 6
સેકાઇ ગયા પછી તેને ઉતારી સૅવ કરવા.
Similar Recipes
-
-
-
સેવ કઢી
#ફેવરેટખુબજ સરળતાથી બનતી ડીસ છે જેને રોટલી અથવા બાજરી ના રોટલા અને લસણ ની ચટણી સાથે સૅવ કરી શકાય છે. Reema Jogiya -
ગટ્ટે કી સબ્જી
#goldenapron2#Team Treesઆ રાજસ્થાન ની સ્પેશિયલ ડીશ છે જયારે શાકભાજી ઓછા આવતા હોય ત્યારે આ ખાશ બનાવવામાં આવે છે. Reema Jogiya -
સંતુલા
#goldenapron2સંતુલા ઓરીસ્સા ની બહુ ફેમસ અને હેલદી ડીશ છે જેને રોટલી, પરોઠા અથવા ભાત સાથે સૅવ કરી શકાય છે. Reema Jogiya -
બટેટા ચીપ્સ નુ શાક
બટેટા નુ રેગયુલર શાક બધા બનાવતા હોય છે આ કંઇક અલગ લાગે છે ડાૢય હોવાથી થેપલા, પરોઠા અને રોટલી સાથે સૅવ કરી શકાય છે. Reema Jogiya -
-
દાલ મખની
#goldenapron2આ પંજાબ ની ખુબજ ફેમસ ડીશ છે લગ્ન પ્રસંગો તથા સામાન્ય રીતે ઘરો મા પણ બનતી હોય છે.દાલ મખની ને કુલચા,રોટી,પરોઠા,રાઇસ સાથે સૅવ કરી શકાય છે. Reema Jogiya -
-
વેન પોંગલ
#goldenapron2આ એક તામીલ નાડુ ની પારંપરિક ડીસ છે ત્યાં લોકો આને સવારે નાસ્તા મા લે છે.આ ખુબજ સરળતાથી બને છે તેને જુદી-જુદી ચટણી અને સાંભર સાથે સૅવ કરાય છે. Reema Jogiya -
-
-
વેજ. કોમ્બિનેશન ટોસ્ટ
#મિલ્કી મેં મિલ્કી કોન્ટેસટ માં બનાવ્યું વેજ. કોમ્બિનેશન ટોસ્ટ ચીઝ,પનીર અને વેજીટેબલસ નું સ્ટફિંગ કરી ને બનાવ્યું છે, આ ડીશ ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. Charmi Shah -
-
-
-
ચીઝ ચિલી સેન્ડવિચ
#વિકમીલ૧આ સેન્ડવિચ ખૂબ સરસ લાગે છે. એકદમ ચિઝી અને જ્યૂસી બને છે. બાર થી ક્રિસ્પી અને અંદર થઈ મોઇસ્ટ બને છે. Kilu Dipen Ardeshna -
-
-
સ્પિનેચ કોર્ન ઓટ્સ કબાબ
#સુપરશેફ3આ કબાબ માં મેં પાલક,ઓટ્સ,કોર્ન,નો યુઝ કર્યો છે જે એક પરફેક્ટ હેલ્ધી ડીશ છે.તમે આ કબાબ ને સ્ટાર્ટર તરીકે કે પછી સાઈડ ડીશ તરીકે પણ લઈ શકો છો.અહિં મેં કાંદા,લસણ વગર નાં કબાબ બનાવ્યા છે તમે તેમાં કાંદા,લસણ એડ કરીને બનાવી શકો છો. Avani Parmar -
એપલ હલવા વિથ દાડમ કેન્ડી અને જામફળ નો જ્યુશ
#SG2અત્યારે આવતા ફ્રુટ દાડમ , સફરજન અને જામફળ નો ઉપયોગ કરી ને નાના મોટા. બધા ને ખુજ ભાવે એવી ડીશ બનાવાની ટ્રાઈ કરી છે. Jasmina Shah -
છાનાર પાયેસ
#goldenapron2આ ખુબજ ફેમસ ડીસ છે વેસ્ટ બંગાળ મા ખાસ દુૅગા પૂજા મા બનાવવામાં આવે છે. Reema Jogiya -
વેજ કોલ્હાપુરી
#ડીનરદોસ્તો આપણે જ્યારે પણ રેસ્ટોરન્ટ માં જવાનું થાય ત્યારે કંઈ તીખું તમતમતું ખાવાનું મન થાય તો આપને વેજ કોલ્હાપુરી ની સબ્જી મંગાવવાનું પસંદ કરતા હોય છે..અને આ વાનગી મહારાષ્ટ્ર માં ખુબજ પ્રખ્યાત છે.. અને ખરેખર વેજ કોલ્હાપુરી ખાવામાં ખુબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે..આ લોકડાઉન ના સમય માં ઘર માં જ પણ શાક હોય વાપરી આપણે આ વાનગી બનાવીશું. તો દોસ્તો ચાલો આપણે વેજ કોલ્હાપુરી બનાવશું.... Pratiksha's kitchen. -
-
વેજ હાંડી બિરયાની
#Theincredibles#તકનીકબાફવુંમાસ્ટર શેફ ચેલેન્જવીક ૨વેજ હાંડી બિરયાની ભારત ની પરંપરાગત વાનગી છે... આમાં ઘણા હેલ્ધી શાક અને ચોખા નો વપરાશ થાય છે.. અને ટ્રેડીશનલી રીતે. આ માટી ની હાંડી માં બનાવવામાં આવે છે.. અને ખાવામાં ખુબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.. દોસ્તો મૈં આજે આ વાનગી માં માસ્ટર શેફ ચેલેન્જ ની તકનીક બાફવુ નો ઉપયોગ કર્યો છે..અને ટ્રેડીશનલ રીત માટી ની હાંડી માં વેજ બિરયાની બનાવી છે. .. તો ચાલો દોસ્તો વેજ હાંડી બિરયાની બનાવશું.. Pratiksha's kitchen. -
-
-
-
-
રાઈસ શીખ કબાબ
#ચોખાઆ વાનગી વધેલા ભાત માથી બનાવી છે. જેમ આપણે વેજ શીખ કબાબ બનાવીયે એમ જ ભાત નો ઉપયોગ કરી કબાબ બનાવ્યા છે. સ્વાદ મા ખૂબ જ સરસ લાગે છે. Bhumika Parmar
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/10921118
ટિપ્પણીઓ