Ini kue favoritnya mamaku klu dtg ke Manado,bisa ngga bisa harus belajar bikin supaya nanti klu dtg lagi ke Manado bisa pamer klu anaknya bisa bikin kue 😅Pertama kali bikin langsung berhasil & harap maklum kalau tampilannya belum sempurna 😶Makasih sist Sitti Rozali resepnya 😊

Yukk mom buat kue yg enakk tpi sderhna😊😋 ini rsepnya👇👍👍

Recook bunda Ika 😇

Assalamualaikum..Udah lama pengen nyoba bikin kue khas Manado ini.. brudel yang merupakan perpaduan cake dan roti.. ternyata mudah bikinnya.. cocok buat pemula yang mungkin baru belajar baking.Yang pasti.. cocok buat temen ngeteh/ngopi sore nanti 😊#BALONChallenge#Minggu19#Suju#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos_KSJ14#GenerasiAprontis#Week41#OlahanSusu#OlahanKeju#BrudelManado

Penasaran aja sih sebenarnya, karena katanya ini perpaduan dari cake/bolu dan roti. Memang dulunya diawali oleh kebiasaan orang2 Belanda di Manado, makan cake ini ditemenin sambil minum teh atau kopi. Tapi ternyata sampai sekarang masih menjadi kebiasaan orang di Tanah Minahasa, bahkan sudah dianggap sebagai makanan rakyat.Aslinya sih teksturnya berat, tapi kini beberapa mungkin sudah disesuaikan dengan selera orang Indonesia yang seneng dengan cake atau roti yang lembut, sehingga tekturnya lembut.Namun tetap ada taste khasnya, dikarenakan adanya pemakaian ragi.Bikinnya simpel banget, bahkan ngaduknya gak perlu sampai (istilah umumnya) “kental berjejak”.Cobain aja deh.. 😬#GAS2025 #RasaNusantara#Semangcook_RasaNusantara#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_SemarangInspired by : akun fb

Asli ini enak banget, udah sore banget sih tadi tapi sempatkan buat kue satu ini. Buatnya sih mudah banget ga pake lama. Langsung campur aja semua bahan, yg lama cm nunggu ngembangnya aja kog. Jadinya udah malam baru kelar. Tapi puaass... 😄 Source : YouTube Mells Kitchen.

Resep : youtube dapur Fonda

Kemaren kedatangan cie @Anna_1983 di komunitas,sharing ttg lapis legit,klo utk recook lapis legit sih ku msh blm pede ya... scroll2 resepnya cici, nemu si brudel ini yg dr dulu aku emang penasaran....Cuus lh aku bikin,dengan modifikasi seperlunya...😉#Horas_MiBalapLieAnna#CookpadCommunity_SUmUt#PejuangGoldenBatikApron

BismillahKue ini ternyata bikinnya mudah dan anti gagal, in syaa Allah💝Source Mami @desfita_rozzen semoga pernikahannya langgeng terus sampai akhir💐💞#ArisanCooksnap3C_GADesfita#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bogor#SalamKompakSelalu#GenerasiAprontis

Brudel adalah salah satu kue khas Manado yg merupakan perpaduan antara roti dan bolu.Teksturnya empuk padat walaupun nggak selembut cake. Manisnya juga pas.Source : Irani Nara#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_IraniNara#CookpadCommunity_Kalteng

Mohon maaf klo salah penyebutan ya...tapi aku suka banget sama tekstur cake ini,lembut dan padat...sekali bikin juga hasilnya banyaaak...😆😆#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts

"Aga Karebaaa Sayaaaang..??""Baji baji jiii...!"😍😆Semarak Clover olahan makanan Khas Sulawesi..tantangan datang dr mba @Tati Solina..👏👏.Kue khas Manado yang asal usulnya dari kue Bruder Belanda. Kue yang teksturnya seperti roti karena berbahan ragi tapi rasa cake modern karena berbahan mentega, gula, telur..Brudel ini seperti perpaduan cake dan roti, rasanya manis, dan terdapat taburan keju parut di atasnya.Brudel Manado memiliki 2 macam kreasi yaitu roti dan cake,nah yang saya buat kali ini jenis Brudel Cake ya...enakk bgtttt lembutttt wangi butter..🤤🤤👍Sensasi rasanya pasti membuat siapa pun jadi tergiur ingin mencobanya. Hadirkan nuansa Bumi Nyiur Melambai dimeja saji anda.Source: google#sarindusolowesi#semarak_sarindusolowesi#cookpadcommunity_aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithloveeatingwithheart#BelanjaIdeDiPasarCookpad#kategoriTepungdanDairyProduct