Galletitas de Avena

Pilar B
Pilar B @cook_18926588

Galletitas de avena con azúcar de mascabo y chips de chocolate

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Ingredientes

15/20 raciones
  1. 200 gravena instantánea
  2. 100 grmanteca derretida
  3. 2huevos
  4. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 70 grazúcar de mascabo
  6. 100 grharina de trigo
  7. Chips de chocolate
  8. A mi me gusta también agregarle un mix de frutos secos sin pasas

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar la manteca derretida junto con la avena y dejar reposar

  2. 2

    En otro bowl batir los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar mascabo hasta que dupliquen su volumen.

  3. 3

    A esa mezcla le incorporamos la avena y la manteca y continuamos mezclando

  4. 4

    Añadimos los chips de chocolate y la harina mezclando hasta que todo este integrado

  5. 5

    Hacemos bolitas con las manos y las aplastamos para darle forma. Las colocamos en la bandeja preparada para el horno y las dejamos unos 20 min aprox en un horno medio/fuerte.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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