Torta de Pan con bocadillo en sartén
Para que no botes el pan que esta vencido y quieres una deliciosa torta y no tienes horno para hacerla, prueba esta receta y tendrás una deliciosa opción para la merienda! Torta de Pan rellena de dulce de guayaba o bocadillo.
Torta de Pan con bocadillo en sartén
Para que no botes el pan que esta vencido y quieres una deliciosa torta y no tienes horno para hacerla, prueba esta receta y tendrás una deliciosa opción para la merienda! Torta de Pan rellena de dulce de guayaba o bocadillo.
Paso a paso
- 1
En un recipiente, dejar remojando el pan en trocitos con la leche unos 15 minutos.
- 2
En el mismo recipiente, agregar la crema de leche (si la tiene, si no, un poquito más de leche), azúcar, el queso rallado y una pizca de sal.
- 3
Con la mantequilla engrasar el sartén y ponerlo a fuego bajo que se caliente y derrita.
- 4
Incorporar todos los ingredientes con una cuchara de pasta o palo, cuando estén mezclados agregar los huevos y mezclar nuevamente.
- 5
Partir el bocadillo en cuadros pequeños y reservar.
- 6
Llevar al sartén caliente la mezcla acomodándola que quede pareja dentro del sartén y añadir los pedazos de bocadillo que teníamos reservados, incorporándolos manualmente dentro de la mezcla.
- 7
Con una espátula, o con la misma cuchara que mezclamos tapar él bocadillo hasta que quede pareja la mezcla.
- 8
Dejar a fuego BAJO y tapar hasta que dore por un lado, luego voltear hasta que dore el otro lado y cuando al introducirle un cuchillo en la mitad salga limpio. Retirar del fuego y disfrutar!
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