Cakar Kuah Mercon Spesial

Ceritanya, pas lagi jalan² ke pasar malam lihat ada penjual oseng cakar mercon tetiba ingin makan cakar buatan sendiri. Kebetulan menu ini favorit banget 😍. Yasudah tanpa berpikir panjang, besoknya masaklah menu favorit ini.
Cakar Kuah Mercon Spesial
Ceritanya, pas lagi jalan² ke pasar malam lihat ada penjual oseng cakar mercon tetiba ingin makan cakar buatan sendiri. Kebetulan menu ini favorit banget 😍. Yasudah tanpa berpikir panjang, besoknya masaklah menu favorit ini.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kuku cakar ayam dan cuci hingga bersih
- 2
Siapkan air dan rebus cakar ayam selama ±15 menit
- 3
Siapkan dan kupas bumbu bumbu yang akan digunakan (lengkuas dan kencur yang digunakan masing-masing 3 irisan tipis tipis)
- 4
Blender atau uleg bawang merah, bawang putih, dan cabai. Kemudian tumis di wajan dan masukkan bahan lain (air,daun jeruk,salam, kencur,lengkuas, garam,gula)
- 5
Angkat cakar ayam yang telah direbus ke dalam bumbu yg sudah mendidih. Ditutup dan tunggu ±7menit hingga bumbunya meresap. (Sambil cek rasa)
- 6
Yeay. Cakar kuah mercon spesial sudah jadi. Selamat mencoba moms 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Daging sapi kuah mercon Daging sapi kuah mercon
Bismillahirrahmanirrahim.Hallo, Assalamu'alaikum!✨😊Bunda-bunda kali ini aku mau share cara buat oseng daging kuah mercon ini, buat yang suka pedasssss ini bener-bener badasssss pokoknya hehehe.Happy cooking everyone💛 Reza Andrea -
Tempe Mercon Kuah Santan Tempe Mercon Kuah Santan
#Recook_Anggraini_OktoraPemenang arisan recook Jabodetabek ke 7 kakgu Anggraini Oktora,menu olahan dari tempe rasanya sekilas mirip lodeh tapi tanpa ketumbar. Enak pokonya,ditambah pete ada sensasi kres2nya dan gurihnya santan. Ini resepnya,😊#Cookpadcommunity#arisanrecook#kookpaderaJabodetabek Arni Munawati -
Kikil Kuah Mercon Kikil Kuah Mercon
Gara-gara kakak bilang masak tumis kikil kemarin, jadi kepingin 😄. Pagi tadi kebetulan pas jadwal Paksu belanja ke pasar. Langsung tambahin kikil di list belanjaan.Siap dihidangkan sore ini.Alhamdulillah 😊.Oh iya, daun jeruk gak saya pakai ya. Terlanjur kefoto 😅.#PejuangGoldenApron2#kikilkuahmercon#kikilpedas#@marhezaayu#kikiayurecipe Kiki Ayu Recipe -
Kuah Mercon Kuah Mercon
Kuah ini andalan banget kalau mau bikin yang pedas-pedas. Bumbunya gampang dan rasanya nampol. Ini biasa aku gunakan untuk bikin pentol kuah mercon, mie kuah mercon, atau sayuran ala-ala steamboat. #pejuanggoldenbatikapron #malang #CookpadCommunity_Malang Zahrotul An -
Bakso Kuah Mercon Bakso Kuah Mercon
Bismillah ...Sore tadi pengen banget makan Bakso Kuah Mercon 🤤 asli ini enak banget pedes gurih kuahnya kental 🤤 Ismy Maulidasary -
Bakso kuah mercon Bakso kuah mercon
Ada stok bakso nganggur, Kebetulan kepala puyeng enaknya makan yg pedes2 mantul nich, Cuz eksekusi bakso mercon nya deh yuukk.. Dapur_Moegi (BoendaFajar) -
-
Bakso Kuah Mercon Bakso Kuah Mercon
Bakso yg satu ini memang dibuat pedas.. makanya namanya baso mercon.Wangi dari kencur dan daun jeruknya bikin mau nambah terus.Yuks kita buat...#Gas2025#MieTime#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_MieTime#kreasimie tommy wiriadi putra -
Ceker mercon kuah kemangi Ceker mercon kuah kemangi
Saatnya yg pedes-pedes mau lewat 🤭😋Ceker mercon kuah kemangi ini resepnya hampir mirip dg ceker setan kemangi yg pernah saya share di cookpad. Namun bedanya kalau ceker mercon ini untuk bumbu yg diulek tidak saya kukus terlebih dahulu sebelum akan ditumis, tetapi langsung saya ulek terus ditumis. Ceker mercon nya juga saya bikin berkuah supaya saat grogoti cekernya ada sensasi masih basah dan rasa pedas juga sedapnya kemangi makin terasa.Dan paling enak ceker mercon ini disajikan selagi masih panas. Bisa disajikan dg nasi hangat sebagai pendamping ataupun cukup dimakan begitu saja buat camilan disaat cuaca dingin seperti saat ini. Apalagi makannya rame-rame bersama keluarga hmm yumyy 🤤🤤👌👍#MasakSekeluarga Jeng Inul -
Cilok Gurita kuah Mercon Cilok Gurita kuah Mercon
#DiRumahAja sambil bikin cilok jadi ceritanya aku pengen yg pedes2 berkuah gitu buat nemenin malam hari yang udaranya cukup dingin biar tambah seru buat ciloknya bareng anak ku yg lagi aktif2nya, oiya klw buat anak2 ga usah pake bumbu kuah nya ya Bu ibuu #WeekendChallenge#WeekendChallege#DiRumahAja Dde Winda -
Kuah Ceker Mercon kunyit Kuah Ceker Mercon kunyit
Assalamualaikum cookpader's siang tadi aku masak menu yang perdana bgt aku bikin nya. Punya stok ceker dikulkas pengen bgt bikin ceker mercon tapi berhubung masih event golden delight ga ada salahnya aku modifikasi bumbu nya dengan kunyit dan ternyata enak jg Anak dan paksu suka..mau tau keseruanku bereksperimen? yuk...yuk...periode 3 februari -9 februari 2025#CocomtangPost_SerbaKoneng25#CookpadCommunity_Tangerang#GoldenDelight#GAS2025 Dwiyani setiowati -
Bakso Kuah Mercon Bakso Kuah Mercon
hari ini cuacanya panas banget jadinya pengen makan yg pedes2 kebetulan di kulkas masih ada stok bakso jadi lah kita bikin bakso kuah mercon yg merah membara🔥#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar