Semur jengkol with tahu

5 orang berencana membuat resep ini
Dian Yuli
Dian Yuli @dianyuli

Semur jengkol dengan tahu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jengkol
  2. Tahu kulit
  3. Bumbu yang dihaluskan
  4. 6 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. secukupnyaMerica
  7. 3cabe merah keriting
  8. 2 buahkemiri
  9. Garam
  10. Gula pasir (pengganti Micin)
  11. Kecap bango yang sachet 1000
  12. Bumbu yang digeprek
  13. 1 buahsereh
  14. Lengkuas
  15. Daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol yang udah tua, sampai empuk

  2. 2

    Setelah empuk geprek agar lumayan pipih

  3. 3

    Ulek semua bumbu

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis hingga bumbu harum ya

  5. 5

    Setelah harum masukan jengkol dan tahu, tambahkan kecap manisnya

  6. 6

    Tambahkan sedikit gula, koreksi rasa

  7. 7

    Setelah matang angkat, sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Dian Yuli
Dian Yuli @dianyuli
pada

Resep Serupa