Ceker bakso mercon ala bunda azka
fanny amalia @cook_16985961
Cara Membuat
- 1
Masukkan ceker yg sudah dibersihkan ke dalam air mendidih lalu tambahkan garam dan tunggu sampai empuk. Sambil menunggu ceker empuk boleh mengahaluskan bumbu dengan cara di blender/di ulek.
- 2
Setelah ceker empuk dan bumbu halus sudah siap, boleh kita siapkan wajan untuk menumis bumbu halus.
- 3
Masukan bumbu halus kedalam wajan berisi minyak panas, lalu tumis bumbu halus dan masukkan daun salam, daun jeruk, jahe,lengkuas,daun jeruk.
- 4
Setelah bumbu sudah agak matang masukkan ceker dan bakso lalu tambahkan air matang.
- 5
Tambahkan gula,garam,penyedap rasa. Koreksi rasa dan rebus dengan api kecil agar bumbu meresap ke ceker.dan selamat mencoba dan menikmati😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Azka Bund'sHappy Cooking
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ceker bakso mercon Ceker bakso mercon
Buka puasa pngen makan yg pedes2, akhirnya bikin deh ceker mercon yg super pedas, g berasa ngabisin nasi banyak gagal diet deh🙈 yg g suka terlau pedes bisa di kurang cabe rawit nya yaa..
-
-
-
-
-
-
Ceker Bakso Mercon Ceker Bakso Mercon
Makasih tips rebus cekernya kak Hervita Nia. Beneran empuk cekernya, aku rebus cekernya sampe air mendidih lalu aku matikan kompor selama 30 menit dan didihkan lagi cekernya
-
Ceker bakso mercon Ceker bakso mercon
Suasa lg di karantina,di rmh aj hrs punya stok mknan.. Bikin yg ad di kulkas aj.. #tiketgoldenapron3
-
-
Ceker Bakso Mercon Ceker Bakso Mercon
Di sini bumbu halus saya cuma pk cabe merah keriting, tp saya kasih rawit utuh (jadi pedesnya bisa disesuaikan selera masing 2)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10934277
Komentar