Bahan-bahan

1jam
2 orang
  1. 1/4ceker
  2. 1 bungkusbakso
  3. 1 buahtomat
  4. 15cabe rawit setan (selera masing2)
  5. 10cabe merah keriting (biar warnanya merah ya bun)
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. Merica bubuk
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. Jahe
  11. Kemiri

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Rebus ceker sekitar 10-15 menit biar empuk dan bisa lepas dari tulang nya, dipresto juga boleh bun

  2. 2

    Blender halus bahan2 diatas, seperti cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, seruas jahe, kemiri, dan daun jeruk

  3. 3

    Jika sudah masak bumbu halus hingga harum, lalu tambahankan sedikit air

  4. 4

    Jika air nya sudah mendidih, masukan ceker dan baksonya

  5. 5

    Tambahan penyedap rasa, gula, merica bubuk dan garam sesuai selera jangan lupa koreksi rasa ya bun

  6. 6

    Lalu tungu hingga rada surut airnya dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febrina
Febrina @febynaa27
pada

Komentar

Resep Serupa