Sup Ikan Tongkol

Nana
Nana @cook_16125101
Bali

Setelah sekian lama ga masak karena merantau jadi anak kos, dan di kosan tidak memungkinkan buat masak
Akhirnya setelah pulkam langsung masak 😘

Sup Ikan Tongkol

Setelah sekian lama ga masak karena merantau jadi anak kos, dan di kosan tidak memungkinkan buat masak
Akhirnya setelah pulkam langsung masak 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4ikan tongkol
  2. Daun bawang
  3. Daun seledri
  4. irisBumbu
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4siubg bawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruaslengkuas (geprek)
  10. 10 buahcabe rawit (optional jika mau pedas)
  11. 2 buahsere
  12. 1 buahtomat
  13. Bumbu lain
  14. 1/2 buahjeruk nipis
  15. Daun salam
  16. Gula
  17. Garam
  18. Merica
  19. Penyedap rasa optional (bumbu racik sup)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tongkol potong sesuai selera dan lumuri jeruk nipis agar tidak amis

  2. 2

    Siapkan bumbu iris

  3. 3

    Potong daun bawang dan seledri lalu sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu iris setelah layu tambahkan air dan masukan ikan tongkol tadi

  5. 5

    Masukan bumbu lainnya sesuaikan rasa. Selanjutnya setelah ikan agak matang tambahkan daun bawang dan seledri. Masak hingga matang dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana
Nana @cook_16125101
pada
Bali
Otodidak👩‍🍳 | Physioterapi 👩‍⚕️Happy cooking 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa