Jengkol sambal gulung

Dewi Santianis
Dewi Santianis @santianis
pekanbaru

#MasakSetiapBagian kangen masakan nenek dizaman masih SMK dulu sering nih dimasakin sambal jengkol gulung enak banget, dari yg ga doyan jengkol jadinya jatuh cinta sama jengkol 😂

ini enak banget sampe aku ga rela dong buang sisa cabe nya dan teri, panasin selama 2 hari karna mantul banget nih rasanya 👍

Jengkol sambal gulung

2 orang berencana membuat resep ini

#MasakSetiapBagian kangen masakan nenek dizaman masih SMK dulu sering nih dimasakin sambal jengkol gulung enak banget, dari yg ga doyan jengkol jadinya jatuh cinta sama jengkol 😂

ini enak banget sampe aku ga rela dong buang sisa cabe nya dan teri, panasin selama 2 hari karna mantul banget nih rasanya 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. jengkol padi yang sudah tua, direbus sampai lembut sampai bisa di geprek gepeng2 tipis, kemudian digulung
  2. teri besar digoreng
  3. cabe merah diulek
  4. bawang merah yang banyak
  5. garam
  6. sedikitgula
  7. fiber cream
  8. kaldu jamur
  9. bumbu emaku baked chicken

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang sampai harum kemudian masukin cabe merah, oseng sebentar, lalu masukin semua bumbu.

  2. 2

    Setelah rasanya udah pas, masukin jengkol gulung dan teri

  3. 3

    Aduk rata, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Santianis
Dewi Santianis @santianis
pada
pekanbaru

Komentar

Resep Serupa