Aseman Ayam kuah segar

Little Kitchen
Little Kitchen @novisiskadevi
Kuta

Bali panaaaass, di mana2 panas, makan yang seger kuah2 gitu enak 😁
oiya sebenernya jeruk nipis itu di ganti pakai belimbing wuluh ya.. karena di pasar tadi gak ada, jadi saya pakai jeruk nipis aja deh, rasanya tetep maknyos kok 😂,
terus kalau pengen pedas, bisa tuh di kasih irisan cabe, karena saya ada anak kecil di rumah, jadi yang besar ngalah, cabe nya di buat utuh aja biar si kecil gak kepedesan 😂😂😂
mau di pakein wortel gak papa, engga juga gak papa kok, selera aja...

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepminggu45

Aseman Ayam kuah segar

16 orang berencana membuat resep ini

Bali panaaaass, di mana2 panas, makan yang seger kuah2 gitu enak 😁
oiya sebenernya jeruk nipis itu di ganti pakai belimbing wuluh ya.. karena di pasar tadi gak ada, jadi saya pakai jeruk nipis aja deh, rasanya tetep maknyos kok 😂,
terus kalau pengen pedas, bisa tuh di kasih irisan cabe, karena saya ada anak kecil di rumah, jadi yang besar ngalah, cabe nya di buat utuh aja biar si kecil gak kepedesan 😂😂😂
mau di pakein wortel gak papa, engga juga gak papa kok, selera aja...

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#resepminggu45

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam
  2. 600 mlair
  3. 1 buahwortel potong2
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 1 cmlengkuas geprek
  7. 1 cmjahe geprek
  8. 1 batangsereh geprek
  9. 1 sdtkunyit bubuk
  10. 10 buahcabe rawit utuh (selera)
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 sdtgula
  13. 1/2 sdtlada
  14. 1 buahjeruk nipis
  15. bumbu rajang
  16. 4 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 1 buahtomat
  19. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Tumis bumbu rajang, lengkuas, jahe, daun salam, sereh, daun jeruk, dan kunyit bubuk sampai harum

  3. 3

    Lalu masukkan ayam dan wortel, aduk2

  4. 4

    Selanjutnya masukkan air, garam dan lada, aduk2 test rasa

  5. 5

    Masukan cabe rawit, tomat dan perasan air jeruk nipis, aduk sampai rata, test rasa

  6. 6

    Terakhir masukkan daun bawang, masak hingga mendidih..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Little Kitchen
Little Kitchen @novisiskadevi
pada
Kuta
KEEP CALM AND COOK ON!IG :➡ Novisiskaad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa