Bakmie Jowo Gobyos

Mommy Rachel
Mommy Rachel @mamahrachel
Berau,Kalimantan Timur

Pengin bikin bakmie yg disini jarang ada yg jual alhasil bikin sendiri,,,asli ini bener2 seuhah 😘 #PejuangGoldenApron2

Bakmie Jowo Gobyos

11 orang berencana membuat resep ini

Pengin bikin bakmie yg disini jarang ada yg jual alhasil bikin sendiri,,,asli ini bener2 seuhah 😘 #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mie kering(boleh juga pake mie yg keriting/merk apapun)
  2. Secukupnyasawi hijau
  3. Secukupnyakol
  4. Secukupnyabakso
  5. Secukupnyakecap
  6. Secukupnyagaram
  7. Penyedap rasa
  8. Sedikitgula pasir
  9. Bumbu halus:
  10. 6 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 3 btrkemiri
  13. 1 sdtmerica bubuk
  14. 20cabe keriting
  15. 50cabe tiung/rawit
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie set matang, angkat tiriskan, tambahkan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket dan beri kecap supaya warna merata

  2. 2

    Cuci bersih sayuran lalu potong2,iris juga bakso jadi kecil2

  3. 3

    Kupas bumbu,cuci bersih lalu blender(saya pisahkan bumbu dan cabenya ya bun, karena saya masak buat si incess juga)

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum, beri garam, penyedap rasa dan gula pasir,tumis sampai bumbu matang

  5. 5

    Masukan bakso dan sayuran aduk rata sampai sayur set matang lalu masukan mie nya aduk2 sampai bumbu tercampur merata, lalu beri kecap sedikit saja untuk meratakan warna

  6. 6

    Koreksi rasa, matikan kompor lalu taburi bawang goreng diatasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Rachel
Mommy Rachel @mamahrachel
pada
Berau,Kalimantan Timur

Komentar

Resep Serupa