Jengkol cabe ijo dan tempe

Amel Mellon
Amel Mellon @Melameel1_
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kilojengkol
  2. tempe secukupnya (me stengah potong)
  3. cabe ijo
  4. seperlunyabawang merah bawang putih
  5. garam royco
  6. sereh, daun jeruk, daun salam
  7. kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Jengkol direndam semalaman agar baunya tidak terlalu menyengat, setelahnya direbus 20menitan tambahkan daunsalam dun jeruk garam didlam rebusan,

  2. 2

    Setelah d rebus goreng sebentar, tempe pun digireng sebentar,

  3. 3

    Setelahnya haluskan bumbu seperti cabai bawang merah bawang putih kemiri, tumis hingga harum masukan daun salam sere dun jeruk

  4. 4

    Masukn jengkol dan tempe yg sudah d goreng ke dalam bumbu yg sedang d tumis tambahkan sedikit air, tunggu hingga jengkolnya meresap sampai airnya berkurang tambahkan royco dn sedikit garam, lalu selesaiii -cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amel Mellon
Amel Mellon @Melameel1_
pada

Resep Serupa