Ayam Rica Rica Manado by ApRL
Dapat pesen cinta dr si mamah cookpad katenye ada challenge dgn menu ayam 😊 kebetulan di resep yg sdh sy share menu ini blm ada, sy pun cuss ke ibu tukang sayur deket rumah, beli bahan pertempuran di dapur 😂🤭
Untuk pemakaian cabe sesuaikan dgn banyaknya ayam ya momzz 🙏
Ayam Rica Rica Manado by ApRL
Dapat pesen cinta dr si mamah cookpad katenye ada challenge dgn menu ayam 😊 kebetulan di resep yg sdh sy share menu ini blm ada, sy pun cuss ke ibu tukang sayur deket rumah, beli bahan pertempuran di dapur 😂🤭
Untuk pemakaian cabe sesuaikan dgn banyaknya ayam ya momzz 🙏
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu dgn blender, siapin bumbu tambahan daun²an
- 2
Goreng ayam setengah kering, angkat tiriskan
- 3
Tumis bumbu sampai wangi dan matang, tambahkan daun pandan, daun jeruk dan sereh (oiaaa sy gk menambahkan minyak goreng lg ya mommy karena bumbu di haluskan dgn minyak goreng)
- 4
Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk, aduk² kemudian tutup. Saat air sdh menyusut tambahkan daun bawang dan kemangi, aduk², koreksi rasa jika sdh pas, matikan api
- 5
Walaaa,, this is it "ayam rica rica ala ApRL" 👌😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Manado Ayam Rica-Rica Manado
Kuliner Manado adalah favorit saya karena rasanya pedas, pakai banyak daun2an aromatik/wangi namun sedikit bumbu2nya, kadang cuma pakai garam😆. Masakan Manado yg otentik tidak pakai bawang putih, lengkuas, daun salam, dan gula. Namun sesuaikan dgn selera aja, kalau ingin pakai gula n kaldu jamur silakan ditambahkan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaResep minggu ke-4 (21-27 Feb 2022)
-
Ayam Rica - rica Manado Ayam Rica - rica Manado
Ini kedua kalinya saya buat ayam rica -rica khas manado....waktu pertama buat suami suka banget....eh yang kedua saya buat di rumah mama saya...dan semua keluarga ternyata pada suka..katanya enak....hehe...saya jadi 😍....makan ya pake nasi pulen ayam rica - rica jangan lupa pake krupuk....
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Masak pedes2 pasti favorit semua orang yaa, termasuk si Mama. Doyan banget sama cabe2an (bukan cabe2an yang satu lagi yaaa)Ayamnya wangiii, karena pake daun jeruk plus ada kemanginya, mantab dehh pukuknyaa!#kamuinspirasi#SatuResepSatuPohon#teamtrees#makananfavoritibu#semuatentangibu
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Berhubung kemarin merasa aneh sama masakan sendiri. Kali ini 🤤 si ayam aku bikin Rica rica. walaupun masak porsi sendiri. Rasanya ngga ngalahin yang di jual di kaki 5 🤣 #WeekendChallenge
-
Ayam Rica-rica Manado By me Ayam Rica-rica Manado By me
Kalau bosen sama ayam goreng biasanya aku buat rica-rica. Dan ini insya Allah sih enak 😻😻 Mari kita cubaaaaa
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. #Pekan_manado#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpadcommunity#Cookpad##Cookpadindonesia
-
-
-
-
Ayam Rica Rica Manado Ayam Rica Rica Manado
Udah lama ga masak ayam rica khas manado tanah kelahiran mamaku jadilah ini yeay.. 😂
-
Ayam Rica Manado Ayam Rica Manado
Cinta bgt sama salah satu masakan khas Manado ini. Ud bbrp x buat ayam rica, tp biasanya pake ayam boiler dan dipotong kecil2 biar bumbu meresap dan gampang makannya. Tp ini ada sisa ayam kampung buat MPASI nya baby devaa kmrn, cus lgsg dieksekusi jdiin lauk dibuat bumbu rica. Ternyata enyak jg.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar