Croquetas de arroz

Micaela Montero
Micaela Montero @cook_19006723

Una de las recetas más ricas que herede de mi abuela.. las mejores croquetas que he probado!!

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Ingredientes

15 raciones
  1. 1 tazaarroz
  2. 1 litroleche entera
  3. Sal a gusto
  4. 1 tazaqueso parmesano
  5. 1huevo
  6. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar el arroz con la leche a fuego medio, hasta que no haya rastros de leche. Revolver de vez en cuando

  2. 2

    Dejar enfriar

  3. 3

    Agregar sal, queso parmesano y el huevo

  4. 4

    Entreverar todo hasta que quede una especie de masa,

  5. 5

    Darle forma a las croquetas, pasarlas por pan rallado y ya están listas para freír.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Micaela Montero
Micaela Montero @cook_19006723

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