Ayahku yg berdarah Jawa Timur asli, tentu saja suka dg masakan yg berasal dari daerah sana. Salah satunya ya Dendeng Ragi, meski sudah lama stay di daerah Minang tetep saja masakan daerah kelahiran jadi paporit di lidah.Saat itu ayah lagi sakit, ayah susah buat makan, aku coba bikinkan ayah Dendeng Ragi ini aja dan Alhamdulillah ayah menyukainya dan makan cukup lahap.Ini kubuat sudah lama sekali, tapi tak sempat moto cantik saat selesai karna buru² mau mudik ketemu ayah saat itu.Dan kini ayahku sudah pulang ke hadapan Allah untuk selamanya,, aku rindu ayah, aku sangat merindukannya, apalagi ketika liat draft resep ini, ntah gimana nanti saat lebaran tanpa ayah... Pasti akan terasa hampa 😭😭😭Al-Fatihah ayah 🤲🤲🥺Source : @CuisineMe96#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda3_Kiki#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#JalinanClover#Jalinan_MasakanKhasLebaran#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#Babako25_HantaranBerkesan#CookpadCommunity_Sumbar

Serundeng Daging ini request adik yg mau keluar kota. Biar awet bisa dimakan untuk beberapa hari..

Pertama kali makan ini waktu SMP, salah satu lauk makan siang disekolah. Ini jadi salah satu menu kesukaan karna emang aku suka sama makanan berbahan dasar kelapa 🤭Setelah lulus SMP lama gak pernah makan si dendeng ragi ini lagi, eh kemarin menu makan siang dikantor suami dendeng ragi. Tanyalah resep sama tukang masaknya dan jadilah masakan ini. Meskipun bentuknya mirip² mendol tapi rasanya lumayanlah buat mengobati rindu makan dendeng ragi 😅#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#Pekan14

Ini adalah masakan yang nikmat tak terkira walaupun cuma disantap dengan nasi putih hangat saja.

Dendeng ragi ini enak pakai banget, recomended utk dicoba, biasanya dagingnya dipotong agak besar, tapi daging aku cincang kasar kecil kecil😉 supaya bumbu meresap, daging empuk jadi saat makan tdk susah utk dikunyah, apalagi jika sdh dingin. Paduan aroma rempah, gurihnya kelapa dan daging membuat makanan ini jadi lezat. Aku buat dendeng ragi ini utk meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad, semoga dapat #videomasak, dan akhirnya dapat videonya...😍makasih cookpad....silahkan dicoba...#CookpadCommunity_Surabaya#iswatitamseg#dendengragi

Pernah di kasih dendeng ragi sama temen Bou,kata Bou "Enak juga ya dimasak ky' gini..Alhamdulillaah Lebaran idul adha dapet hadiah daging sapi melimpah..nyobain resep Dendeng ragi punya mbak endang di JTTkarena beliau sama-sama Jawa timur dengan saya...maka saya percayakan sepenuhnya..hehealhamdulillaah meski penuh perjuangan dan kesabaran hasilnya sukses Jaya

Headche melanda, obatnya itu ya nguprek di dapur 🙈Inspirasi masakku kali ini adalah resepnya Mba Susi Agung, thanks a lot 😍#GA_TheNextLevel

Besok udh lebaran...jdi masak yg bsa awet buat beberapa hari,tetap enak dan semua suka...😍 request pak suami

#kuraskulkasDapet daging dan seketika memang bosen masak itu2 aja. .Daan kebetulan 2 hari lalu beli kelapa parut banyak ..pdahal butuhnya cuma 1/4 . Belinya 1 butir kelapa 😅.. daan kok ya kepikiran bikin serundeng.. oke ini pertama kali bikin daan si suami alhamdulillah klo makan sampe nambah2 .. 🥰🥰

Dulu alm. Mamak (mertua) suka banget masakin dendeng ragi buat aku dan suami.. dan suami mmg suka banget sm Dendeng Ragi ketimbang Rendang... Apalagi dimakan sama Nasi Gurih... Enak banget lah pokonya...Kebetulan ada stok daging Qurban di freezer pemberian dr Bapak Mertua... Jadi, aku bikin lah dendeng ragi ini...Selamat memasak ❤IbunyAlya

#serbadagingannaswaIni ceritanya salah satu bekal buat my boy, my tole yg mulai kuliah tahun pertama. Biasalah emak-emak ga afdol kalo ga bawa-bawai sangu anaknya 😅, .... karena mengingat dia kuliah di Malang, notabene dingin tempatnya kan .... (apa hubungannya yaaak ) 😂 Duh mak .. kayak dulu ga ngalami aja . . . Di sangui ini itu sama ortu ... salah satunya dimasaki dendeng ragi juga .... Jadi membangkitkan momen baheula lewat masakan momy.... 😭😭 Ini resepnya agak beda dengan dendeng ragi yang sebelumnya pernah aku publish yaaak ... Pokoknya ini juga 👍mantul .. sedapnya 👌#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019