Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Para o molho de laranja, refogar no azeite a cebola, louro, sal. Acrescentar o vinagre balsâmico. Em seguida, colocar o sumo de laranja e o tablete de caldo de carne. Em fogo baixo, deixe reduzir por 10 minutos, aproximadamente.
- 2
Tempere as batatas e tempere com sal, alecrim e a paprika.
- 3
Tempere a carne com sal, paprika e pimenta preta.
- 4
Em uma assadeira, coloque as batatas temperadas para assar por uns 10 minutos. Em seguida, coloque a carne na assadeira regada pelo molho. Vá regando o molho de tempos em tempos, até a carne terminar de assar.
- 5
Pincele a carne com mel e volte ao forno na função grill para dourar.
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