Oreo trifle

18 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για τις μαρέγκες
  2. 3ασπράδια αυγών (σε θερμοκρασία δωματίου)
  3. 1 πρέζααλάτι
  4. 100 γρζάχαρη
  5. 150 γράχνη ζάχαρη
  6. Για την κρέμα
  7. 800 γρκρέμα γάλακτος
  8. 400 γρτυρί κρέμα
  9. 180 γράχνη ζάχαρη
  10. 1βανίλια
  11. Ξύσμα από 1 λεμόνι
  12. Χυμό απο 2 λεμόνια
  13. 2 συσκευασίεςμπισκότα ορεο
  14. Για το στόλισμα
  15. 1 συσκευασίαmini μπισκότα ορεο
  16. 2καθαρισμένα ρόδια
  17. Τρίμματα απο τα ορεο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψει καλά. Προσθέτουμε σιγα σιγα την ζάχαρη σταδιακά σε δόσεις ενώ χτυπάμε. Προσθέτουμε την άχνη με το αλάτι και χτυπάμε για λίγο. Βάζουμε σε ενα κορνε την μαρέγκα και στρώνουμε σε ενα ταψί λαδόκολλα. Φτιάχνουμε σε οτι σχήμα θέλουμε και ψήνουμε στους 100 βαθμούς για περίπου μια ωρα.

  2. 2

    Για την κρεμα, στον κάδο του μίξερ χτυπάμε την κρεμα γαλακτος με την άχνη και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψει το μίγμα καλά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το τυρί κρέμα με τον χυμό και το ξύσμα από το λεμόνι.

  3. 3

    Σε ενα μεγάλο γυάλινο πυρέξ κάνουμε μια στρώση κρέμας, προσθέτουμε τα μπισκότα γύρω γύρω σχηματιζοντας εναν κύκλο και γεμίζουμε το κέντρο με μαρέγκες. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία άλλες 2 φορές. Στολίζουμε με τα τρίμματα απο τα μπισκότα, τα mini ορεο και το ρόδι.

  4. 4

    Αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο να σφίξει για λίγες ώρες.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Άνθιμος
Άνθιμος @anthimos11
στις
Ραφήνα

Παρόμοιες συνταγές