Ayam kemangi enak

GLena
GLena @mama_ifany
Kalimantan Selatan

Mau masak yg cepet tapi bingung?
mau masak yg enak tapi bingung??
🤣 hayuuk meeraaapaat pada diriku.
sebelumnya kita TOS dlu qiqiqiqi..
sbg mamak2 simple dan ga mau ribet mari qt tunjukan pesona kita dg masak ayam kemangi yg endess.

Ayam kemangi enak

4 orang berencana membuat resep ini

Mau masak yg cepet tapi bingung?
mau masak yg enak tapi bingung??
🤣 hayuuk meeraaapaat pada diriku.
sebelumnya kita TOS dlu qiqiqiqi..
sbg mamak2 simple dan ga mau ribet mari qt tunjukan pesona kita dg masak ayam kemangi yg endess.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. filletayam dada
  2. 1 batangserai
  3. 2 ikatkemangi
  4. 5 cmlengkuas
  5. secukupnyakunyit bubuk
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyakaldu bubuk jamur /ayam
  9. bumbu halus
  10. 7 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 cmjahe
  13. 5 buahcabe rawit (aku 2 buah karena untuk anak)
  14. 10cabe keriting (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kotak2 daging fillet.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (jangan terlalu lembut nguleknya)

  3. 3

    Tumis bumbu ulek dan masukan bumbu lainnya. tumis sampai harum

  4. 4

    Masukan ayam lalu tumis sampai ayam berubah warna

  5. 5

    Baru masukan air (dikira2 saja sampai ayam terendam)

  6. 6

    Masukan garam gula kaldu jamur / ayam dan kunyit bubuk sedikit

  7. 7

    Biarkan menyusut sambil koreksi rasa

  8. 8

    Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
GLena
GLena @mama_ifany
pada
Kalimantan Selatan
Smg bermanfaat ilmu yg sy berikan. Smg bs u/keluarga YTC atau bakulan. Aamiin.❤ COOKING n BAKING
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa