Udang goreng tepung saos balado

Name: Udang goreng tepung saos balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang kupas cuci bersih; 1 saset tepung bumbu serbaguna; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Bahan saos balado; 5 buah cabe rawit; 10 buah cabe merah keriting; 3 siung bawang putih; 4 butir bawang merah; 2 sdm gula pasir/ gula merah; 1 sdt kaldu bubuk; 1 buah tomat besar; 1 btg petai; 1 buah bawang bombay iris2; Bumbu pelengkap; 2 lbr daun salam; 2 btg sereh geprek; 2 iris lengkuas; Secukupnya minyak untuk menumis

Atun Mey @cook_9336840

Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah

Alhamdulillah akhirnya bisa share resep mingguan walaupun waktunya mepet banget habis hp nya kelebihan muatan jadi eror beberapa hari ini
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Purwokerto
#Minggu_ke43
#SatuResepSatuPohon

Lebih banyak

Udang goreng tepung saos balado

Bagikan Cooksnap pertama

11 orang berencana membuat resep ini

Atun Mey @cook_9336840

Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 grudang kupas cuci bersih
1 sasettepung bumbu serbaguna
Secukupnyaminyak untuk menggoreng
Bahan saos balado
5 buahcabe rawit
10 buahcabe merah keriting
3 siungbawang putih
4 butirbawang merah
2 sdmgula pasir/ gula merah
1 sdtkaldu bubuk
1 buahtomat besar
1 btgpetai
1 buahbawang bombay iris2
Bumbu pelengkap
2 lbrdaun salam
2 btgsereh geprek
2 irislengkuas
Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

1

Kupas udang buang kulitnya lalu cuci sampai bersih
2

Siapkan tepung bumbunya dua bagian yg satu ambil kira2 3 sdm larutkan dg air jangan keenceran,satu bagian biarkan kering pokoknya sesuai petunjuk kemasan
3

Panaskan wajan lalu goreng udang tepungnya sampai matang dan krispi
4

Saos baladonya : haluskan duo cabe,bawang merah,bawang putih,tomat sampai halus,lalu panaskan minyak kira2 3 sdm lalu tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas,daun salam dan sereh.
5

Tambahkan air aduk masukan gula,garam kaldu bubuk masak sampai mengental terakhir masukan irisan bawang bombay dan petai biarkan sampai layu dan cek rasanya angkat.

Mama Upay dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Atun Mey @cook_9336840

pada 03 November 2019 12.37

Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah

Dari dulu hoby masak dan otak atik masakan makanya saya usaha di bidang makanan/ kuliner karena memasak bagi saya menyenangkan👍🍽 ditambah lagi ikutan comunitas padder masakanku jadi penuh warna..terima kasih Cookpad🙏semoga resep2 saya yg sangat sederhana dan bahan2 yg mudah didapat karena aku suka masakan yg simpel dan ngga ribed sama bumbu2 an.trima kasih buat yg sudah mem follow,mericook ,cookmark semoga bermanfaat dan berkah dan tentunya menambah wawasan saya dibidang kuliner.Thank you already follow meIG:@Atun Mey94

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Udang goreng balado Udang goreng balado

ini kecintaan aku dan suami ...udah lamaa ga ketemu udangAkhir nya ada yg jualan lewat dpn rumahYaa jadihhhhh dehhh niii udang goreng balado pluss petee yg bikin makin ngilerr😋😋😋😋-masakan padang-

dhiny gallery
Udang goreng balado Udang goreng balado

Menu sederhana dan simple..gak lama buatnya, dan Lekker. Udang dibeli Mama, di masak papa, disantap bersama keluarga.. cuci piringnya tugas si anak cewek #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga

Tribowo Tuahta Ginting
Udang goreng balado Udang goreng balado

Bekal untuk maksi c bungsu di sekolah, tanpa msg & tidak pedas.

Dwi Sri
Udang goreng balado Udang goreng balado

Lagi pengen makan yg pedes pedes langsung kepikiran bikin udang balado 🤗

Susi Nur Susanti
Udang goreng balado Udang goreng balado

Rasanya gurih pedas manis

DINDAMI
Udang goreng balado Udang goreng balado

mutiara hilma
Udang goreng balado simple Udang goreng balado simple

Binggung d kulkas ada udang mw d masak apaan karena emank saya g suka seafood suami nyeletuk di balado aja simple ywda jadi deh seperti ini hasil nya 😀😀😀

Yantie Ajha
Udang Goreng Balado Udang Goreng Balado

Makan malamnya alhamdulillah, pakai oseng2 kangkung sm udang goreng balado. Resep kangkungnya pernah saya post sebelumnya. Skg resep udangnya aja ya.

Ninda Nurina
Udang Goreng Balado Udang Goreng Balado

Sebagai ibu pekerja, pastinya tetep donk yah pengen masakin suami masakan rumahan yg enak tapi simple. Nah, masakan kali ini rasanya enak dan gampang banget bikinnya, ga sampe sejam udah terhidang. Lebih nikmat disajikan dengan tumis kangkung 😊 alhamdulillah suami suka sampe nambah 2x.. hehehe

Yuliara
Udang Goreng Balado Udang Goreng Balado

Reihan Zaharani
Udang Goreng Balado Udang Goreng Balado

Uni Desi
Udang Goreng Balado Udang Goreng Balado

Biasanya ibu di kampung kalo masak ini, udangnya di campur petai , karena aku dan suami ga suka petai, jadi kali ini di campur tahu aja yaa 😁😀#CookpadCommunity_Jakarta

Ayu_Syafri

Rekomendasi Resep Lainnya