Ayam goreng lengkuas

Bunda Ais
Bunda Ais @cook_6309255
sidoarjo

Biasanya grg ayam suka yg di ukep dulu.ini cb yg lgs goreng..tp mnrtku lbh gurih dan kerasa bumbunya yg di ukep..kl ini mo di ukep dulu jg boleh,tinggal ksh air sckpnya plus gula psr sckpnya.baru goreng ayam..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week43
#weekendChallenge

Ayam goreng lengkuas

8 orang berencana membuat resep ini

Biasanya grg ayam suka yg di ukep dulu.ini cb yg lgs goreng..tp mnrtku lbh gurih dan kerasa bumbunya yg di ukep..kl ini mo di ukep dulu jg boleh,tinggal ksh air sckpnya plus gula psr sckpnya.baru goreng ayam..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week43
#weekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. 1 btrtelur
  3. 5 cmlengkuas
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siungbwg pth
  6. 4 siungbamer
  7. 2 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 3 btrkemiri
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 3/4 sdtgaram
  12. Penyedap / kaldu bbk sckpnya

Cara Membuat

  1. 1

    Parut lengkuas,sisihk..cuci ayam pe bersih..

  2. 2

    Siapk bumbu,halusk.

  3. 3

    Campur ayam dgn bumbu hg rata..lalu campurk dgn lengkuas.

  4. 4

    Kocok telur lalu aduk rata dgn camp ayam..diamk dlm kulkas 30 - 1 jm.

  5. 5

    Stlh 1 jm,grg ayam hg keemasan..angkat,sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ais
Bunda Ais @cook_6309255
pada
sidoarjo
baking dan cooking.semula adalah hobby...tp aq belajar dan terus belajar agar hobbyku bs menghasilkan..trial dan trial u/ mendapatkan yg terbaik..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa