Cap cay ala resto😋

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Kurleb 45 menit
Untuk 5-6 porsi
  1. 1/4udang kupas
  2. 2 butirtelur
  3. 10 bijibakso
  4. 3 batangwortel
  5. 1 bonggolbunga kol
  6. 1 ikatsawi hijau
  7. 1 ikatsawi putih
  8. 3 sdmsaos tomat
  9. 5 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah
  11. 1 cmjahe geprek
  12. 2 sdmtepung maizena dilarutkan
  13. Gula
  14. Garam
  15. sesuai seleraRoyko
  16. Merica bubuk

Cara Membuat

Kurleb 45 menit
  1. 1

    Geprek bawang merah, bawang putih,jahe.sisihkan.bersihkan udang.iris tipis baksonya.kocok telur lalu goreng sambil diorak arik.sisihkan semuanya.

  2. 2

    Lanjut ke sayur.iris serong tipis wortelnya.lalu iris sawi putih dan hijau.iris2 bunga kolnya.jangan lupa kol rendam dg air garam agar si ulat mati ya.

  3. 3

    Panaskan minyak.lalu tumis bawang merah n putih.lalu masukkan jahe..klo udah harum masukkan udang,bakso.tumis sampai harum.tambahkan air.lalu masukkan wortel dan bunga kol.tunggu mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih.masukkan telur dan sayuran sawi td.bumbui dg gula garem merica bubuk royko n saos raja rasa.tambahkan saos tomat nya.tes rasa.

  5. 5

    Setelah tercampur semua n sudah pas rasanya,,,,masukkan larutan maizena...aduk2 rata...ssjikan dg timun iris n cabe rawit.selamat mencoba

  6. 6

    .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwid Purwanto
Wiwid Purwanto @aqicamalardan
pada

Komentar

Resep Serupa