Oseng Kikil

Heni Sulaksono
Heni Sulaksono @cook_18407344
Sidoarjo, Jawa Timur

Request teman hidupku didunia maupun diakhirat. Apapun yg kamu mau mas. Akan ku turuti. 😁😍

Oseng Kikil

22 orang berencana membuat resep ini

Request teman hidupku didunia maupun diakhirat. Apapun yg kamu mau mas. Akan ku turuti. 😁😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkikil/cecek
  2. Bumbu halus:
  3. 3bawang merah
  4. 1bawang putih uk.besar
  5. 1cabai merah uk.besar
  6. Kemiri
  7. 7cabai rawit
  8. Bumbu tambahan:
  9. Sereh
  10. Daun salam
  11. Daun jeruk
  12. Cabai merah rajang
  13. Cabai hijau rajang
  14. 2cabai rawit rajang (sesuai selera)
  15. Tomat rajang
  16. Kecap (bisa skip)
  17. Bawang bombai
  18. Gula
  19. Garam
  20. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kikil/cecek sampai bersih, kemudian iris kotak sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, rajang semua bumbu tambahan. Kemudian tumis semua bumbu sampai harum dan berubah warna.

  3. 3

    Masukkan kikil/cecek. Tumis sampai bumbu merata dengan kikil.

  4. 4

    Masukkan sedikit air, aduk aduk. Lalu biarkan beberapa menit sampai kuah menyusut.

  5. 5

    Tes rasa. Jika sudah pas. Angkat dan sajikan. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heni Sulaksono
Heni Sulaksono @cook_18407344
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Owner "Agni_Beautycraft".Aneka ikan, jajanan, sambal dan kerajinan tangan.Follow IG @agni_beautycraftTeacher
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa