Bubur Ayam Shirataki Kuah kaldu #DEBM

rizkakareen
rizkakareen @kareencooking
Jakarta🇮🇩

Lagi kangen bubur ayam cirebon yang biasa buat sarapan tiap pagi, langsung deh mikir buat bubur shirataki...🤤

Bubur Ayam Shirataki Kuah kaldu #DEBM

Lagi kangen bubur ayam cirebon yang biasa buat sarapan tiap pagi, langsung deh mikir buat bubur shirataki...🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 sdmberas shirataki
  2. Secukupnyalada
  3. Secukupnyapenyedap rasa
  4. 2 sdtsantan sasa
  5. 1 butirtelor
  6. Bumbu ungkep ayam / kuah bubur
  7. Sepotongdada ayam fillet tanpa kulit
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1/2 ruaskunyit
  12. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan rendam beras shirataki selama 15 menit. Sambil menunggu beras direndam, haluskan bumbu untuk ungkep ayam lalu ungkep ayam dengan masukkan bumbu, air secukupnya dan dada ayamnya. Tunggu sampai matang lalu tiriskan.

  2. 2

    Sisa air ungkep ayam dipakai untuk campuran masak bubur. Pertama beras tiriskan lalu diblender dengan campuran kaldu (sisa ungkep ayam) dan santan. Blender sebentar, jangan terlalu halus. Lalu masak dengan api kecil sampai bubur matang kurleb 15 menit, sesekali diaduk.

  3. 3

    Ayam digoreng sebentar lalu suir2 untuk taburan bubur. Tambah telor ceplok yg di rebus bersama bubur. Lalu sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rizkakareen
rizkakareen @kareencooking
pada
Jakarta🇮🇩
Saya seorang ibu muda yang punya hobi masak dan makan, tapi cita-cita pengen kurus😂Saya mau sharing tentang resep masakan DEBM yg berhasil buat saya diet tanpa merasa lapar🥰Indahnya berbagi...😍Food is symbolic of love when words are inadequate...Cooking is Fun!❤
Lebih banyak

Resep Serupa