Bubur Ayam Kuah

Assalammu'alaikum, this is my first recipe on my cookpad. Welcome!❤
Karena skrg ngerantau di bandung, tp pingin banget bubur ayam yg biasa dimakan di palembang, akhirnya buat sendiri hehe
Bubur Ayam Kuah
Assalammu'alaikum, this is my first recipe on my cookpad. Welcome!❤
Karena skrg ngerantau di bandung, tp pingin banget bubur ayam yg biasa dimakan di palembang, akhirnya buat sendiri hehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, masukkan air, masak dalam ricecooker. Cek kekentalan bubur, jika kurang bisa tambahkan air. Lalu masukkan garam, bawang daun dan kaldu bubuk.
- 2
Selagi menunggu bubur, siapkan bahan untuk kuah ayam. Uleg bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, garam. Potong2 gula merah, campurkan dengan bumbu uleg, tambahkan kecap asin, ladaku, dan perasan jeruk nipis sedikit saja. Lalu aduk semuanya hingga tercampur.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah tercampur. Tumis sampai harum. Masukkan air, lalu masukkan ayam. Diamkan sampai meresap ke ayam. Masukkan cabe, koreksi rasa.
- 4
Sajikan bubur dalam mangkok. Suir ayamnya. Beri kuah, dan tata sesuai selera. Selamat menikmati. ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ayam Kuah Bubur Ayam Kuah
Anakku seneng bgt makan bubur ayam, tiap makan pasti selalu minta nambah, kalo makan di tempat jualnya sih enak, tinggal pesan lg sm penjualnya, tp kalo di take away, makan di rumah kan repot kudu bolak balik beli lagi. Makanya aku coba bikin sendiri deh, dan ini hasilnya...Anak-anak makannya makin lahap... 😍😍 Yasinta Listyany -
-
-
-
Bubur Ayam Kuah santan Bubur Ayam Kuah santan
Ceritanya mau bikin bubur ala bubur abang gerobak tapi ya di buat alakadarnya dengan bumbu kuning santan aja deh... Tienz18 -
Bubur Ayam Kuah Laksa Bubur Ayam Kuah Laksa
memanfaat kan kuah laksa dan teman2nya yang masih ada, akhirnya kita bikin bubur ayam untuk sarapan pagi#Timlo_JajaninDongMah#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Bubur Ayam Kuah Manis Bubur Ayam Kuah Manis
Sumber : @ucimandasariBulan ini arisan cooksnap Cocompal adalah resep2 miliknya mba @ucimandasari. Buka2 resep yg ada tertarik dg resep Bubur ayam nya, yg pake kuah warna kecap, seperti Bubur ayam terkenal di Palembang di jl. Merdeka, yg suka di beli sama suami dan anak2.Berharap semoga resep ini pas dg lidah suami dan anak2, biar mengurangi jajan. Alhamdulillah suami dan anak2 suka, dan ga perlu jajan lagi, krn masakan sendiri udh pasti bersih.Trims @ucimandasari atas resepnya.Oh ya disini saya modif dg menambah kecap asin dan kecap manis lbh banyak dibandingkan resep asli.Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15496832-bubur-ayam-legit-manis?invite_token=dQCLYoadsfXsHy5K2MsGa7pk&shared_at=1633959887#ArisanCooksnapWongkito_Ucimandasari#CookpadCommunity_Palembang andarani -
Bubur Ayam Kuah Opor Bubur Ayam Kuah Opor
Terinspirasi dari Bubur Ayam Bandung Kang Sam yang ada di jalan Damai, Kec. Ngaglik, Sleman, Yogyakarta. Menjual Bubur Ayam dengan pilihan 2 kuah, Kuah Kaldu dan Kuah Opor..Bahan sisa masakan semalam ada ketupat dan opor jadi sarapan bubur ayam kuah opor, Alhamdulillah :)) Euis Amalia -
Kuah bubur ayam Kuah bubur ayam
Sambungan dari resep bubur ayam yang sebelumnya ya bun😊 Danis Christiani -
-
Bubur Ayam kuah santan Bubur Ayam kuah santan
Bubur santan ini kesukaan orang serumah, sayangnya ga ada yang jual di tempat saya tinggal. Jadi harus bikin sendiri setiap kali pingin makan bubur yang pake santan kuning.....nyem nyem... Fransiska Ken
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar