Kare Ayam Pedas

Armeydia Kitchen
Armeydia Kitchen @armeydia08_14534447
Caroeban, Madiun City

Mau ikutan challenge ayam malah ketinggalan,tapi ga apa-apa lah,mungkin lain kali....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam (kurang lebih 400 gr)
  2. 500 mlsantan sedang
  3. secukupnyaGula,garam, kaldu bubuk
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 1 batangserai
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. Bawang goreng untuk taburan
  9. Bumbu halus:
  10. 6bawang merah
  11. 2bawang putih
  12. 5cabe keriting
  13. 5cabe rawit merah
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1/2 sdtketumbar
  16. Sejumputjinten

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam,serai,daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang

  4. 4

    Masukkan ayam dan santan. Bumbui gula,garam dan kaldu bubuk secukupnya

  5. 5

    Masak sampai ayam matang, kuah menyusut dan berminyak,sajikan dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Armeydia Kitchen
Armeydia Kitchen @armeydia08_14534447
pada
Caroeban, Madiun City
opo enek e....😊😉
Lebih banyak

Resep Serupa