Huevos rellenos de mi mamá

conchyta
conchyta @cook_1098052
Cuba

Esta receta tiene muchos méritos y para mi un gran valor sentimental.

Huevos rellenos de mi mamá

Esta receta tiene muchos méritos y para mi un gran valor sentimental.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 6huevos
  2. 1 cdaaceite
  3. 4 cdasmayonesa
  4. catchup
  5. aceitunas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pon a hervir los huevos por 10 minutos para queden bien duros y deja que se enfríen.

  2. 2

    Quítales la cáscara con cuidado y córtalos en dos mitades, saca las yemas cuidadosamente para que la clara no se rompa y ponlas en un pozuelo de cristal, aplástalas con un tenedor, agrega el aceite y la mayonesa y mézclalo bien todo hasta que quede una pasta.

  3. 3

    Con una cuchara rellena cada una de las mitades con la pasta y adorma con catchup y aceitunas. Verás que son deliciosos.

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conchyta
conchyta @cook_1098052
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me gusta la cocina y quiero conocer recetas de otras partes del mundo para hacerlas
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