Cake Zebra (kue kesukaan di rumah)

Vitha Biya
Vitha Biya @vithabiya

Haaaay...semoga resepqu kali ini menarik yaa dan ada yang mencoba membuatnyaa 😍😍Alhamdulillah...Ini adalah salah satu kue buatanqu yg terfavorite di keluarga qu di rumah... dari suamiqu,anak2 qu sampe keluargaqu....👍💕💕

** Untuk Resep kue ini aq kan pake butter orchid... kalo gak mau ribet, bisa di ganti dengan menggunakan Palmia Royal itu kan udh ad butternya juga kok...

#BelanjaIdeDipasarCookpad

Cake Zebra (kue kesukaan di rumah)

Haaaay...semoga resepqu kali ini menarik yaa dan ada yang mencoba membuatnyaa 😍😍Alhamdulillah...Ini adalah salah satu kue buatanqu yg terfavorite di keluarga qu di rumah... dari suamiqu,anak2 qu sampe keluargaqu....👍💕💕

** Untuk Resep kue ini aq kan pake butter orchid... kalo gak mau ribet, bisa di ganti dengan menggunakan Palmia Royal itu kan udh ad butternya juga kok...

#BelanjaIdeDipasarCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 btrTelur ( me: 2 btr telur buang putihny
  2. 3 gls belimbingTepung terigu (me: segitiga biru)
  3. 1 1/2 gls belimbingGula Pasir
  4. 1 sdtTbm/Sp
  5. 1 bksvanili bubuk
  6. 2 bksChocolatos drink
  7. 200 grmentega (me: blueband)
  8. 100 grbutter (me: orchid)
  9. 1 bksSusu bubuk (me: Dancow)
  10. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Sediakan tempat/wadah, taruh telur dan gula pasir...aduk menggunakan mixer dengan kecepatan paling tinggi sampai itu gula sudah menjadi satu dengan telur, lalu masukkan tbm/sp dan vanili aduk terus kurang lebih 30 menit,sampai terlihat sudah berwarna putih dan mengembang.

  2. 2

    Panaskan mentega dan butter jadi satu,lalu dinginkan.... (me: sebelum mengaduk telur dan gula, panaskan dulu mentega dan butter yaa...)

  3. 3

    Setelah mengaduk adonan tadi sampai mengembang...kecilkan kecepatan mixer di nomer 3, lalu masukin susu sambil terus di aduk yaa..trus masukin terigu sedikit2 sambil di aduk dan turunin lg kecepatan mixernya di nomer 2...

  4. 4

    Lalu masukin mentega yang sudah dingin tadi sedikit2 sambil terus di aduk menggunakan mixer lalu matikan... aduk pelan2 demgan menggunakan spatula biar tercampur menteganya... dengan tekhnik dari bawah keatas lalu putar lagi kebawah,satu arah yaa putarannya...

  5. 5

    Masukan chocolatos drink di mangkok,lalu kasih minyak goreng...aduk sampai tercampur rata...

  6. 6

    Lalu masukkan adonan tersebut ke dalam loyang atau baking pan uk.28...sebelumnya loyang tersebut sudah diolesin mentega dan di kasih tepung terigu terlebih dahulu supaya tidak lengket kuenya,nanti pas mau dikelurkan dari loyang...

  7. 7

    Masukan adonan kedalam loyang kira2 setengah adonan dulu yaa... trus taruh cocholatos yg sudah tercampur mentega tadi kira2 setengah juga..lalu masukin sisa adonan kue tadi, terkahir masukin lg sisa chocolatos tadi... di aduk menggunakan lidih atau garpu dengan tekhnik di putar biar membentuk abstrak gt kaya zebra... terakhir di hentak2 dulu loyangnya sebelum di bakar atau di oven supaya udaranya naik ke atas... lalu panggang selama kurang lebih 40 menit dengan api yg kecil...

  8. 8

    Setelah matang, kita didinginkan dulu sebentar saja kurang lebih 5 menit lalu keluarin dari pan/loyang taruh d piring...jadiiii deeh cake zebranya... dan ini hasilnya yg saya buat kemarin...

  9. 9

    Semoga berhasil yaa... sebenernya ini mudah kok cara bikinnya..cuma harus sabar dalam mengocok kuenya.... Selamat mencobaa yaa...💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitha Biya
Vitha Biya @vithabiya
pada

Komentar (5)

Anindya Putri
Anindya Putri @cook_17234188
Mf bunda mau tanya takaran gelas klu betimbang sm brp gr ya bun
Trimakasih sblmnya bunda

Resep Serupa