Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus dengan bawang putih, dan garam
- 2
Setelah ayam matang, dingin kan hingga uap nya hilang lalu di suwir2
- 3
Haluskan semua bumbu lalu tumis bersama daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas, hingga matang
- 4
Tambahkan gula, garam, penyedap, dan air asam
- 5
Lalu masukan ayam yg sdh di suwir dan aduk cepat agar bumbu nya tdk gosong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ayam suwir yg cocok disajikan dg nasi kuning/uduk. Bisa juga untuk isian arem2 ataupun lemper.#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#PejuangGoldenBatikApron Nayla's Kitchen -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Punya dada ayam baru beli kemarin karena kepikiran mau bikin ayam suwir ini. Ini judulnya memang ada pedasnya meski penggunaan cabai gak terlalu banyak. Tadinya sih mau pedas, tetiba pas mau masak, anak gadis datang menghampiri dan bilang besok sudah bisa puasa lagi karena tamu bulanannya sudah pulang. Yasud, karena anak gadis gak bisa terlalu pedas, cabainya pun dikurangi separuh 😅. Evida Kartini -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Sebenernya pengen masak ini udah dari kemarin2, tapi bru kesampean sekarang karena niat bikinnya baru terkumpul malem ini 🤪 Pedasnya ngga begitu berasa karena saya cma pake 5 bh cabe, kalian bisa tambahin sendiri mau berapa banyak cabenya ya. Nanti tinggal nambahin terasi & bawang putih bamernya dikit kalo cabenya mau agak banyak biar berasa enak ngga cm berasa pedes doang hehe. Ayamnya disuwir kasar ya, biar ngga remuk waktu dimasak. olivia cornella -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Punya sisa fillet dada ayam dikulkas yang masih nganggur.Iseng buka Akun Cookpad Mba @fitrisasmaya dan ketemu sama resep ini.Resep aslinya pakai kencur, tapi di resepku aku skip, karena kurang suka sama kencur.Tapi kalau soal rasa Insya Allah enak. Cimbewati -
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Farisa Asma' -
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Males Masak Menu Lain Di Meja, Ayam Suir Aja Udah Cukup. Nila Aviana -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Cocok Untuk Menu Makan Sahur, karena Simple dan Praktis Tiara Maharani Roosfania -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Source : Mba Fitri SasmayaSudah dari tahun kemarin recooknya, sudah lama juga tertulis dan tersimpan resep ini di draft cookpad saya😄Ini enak banget bikin cepat ngabisin nasi hehe...#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas RatuAthor -
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Resep hasil ngarang sendiri dan ternyata enakkk😋, kebetulan saya dan suami satu frekuensi yaitu suka masakan pedas. Punya dada ayam nganggur akhirnya kepikiran di suwir aja, jadi dehh ayam suwir pedas. Cocok banget jadi pemdaping nasi uduk atau nasi kuning. Syaika's Spices
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10983248
Komentar