Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bloktempe/tahu
  2. 2-3daun salam
  3. 1daun jeruk
  4. Sejempollengkuas
  5. Iristipis bawang merah
  6. Iristipis bawang putih
  7. Kecap manis
  8. Gula merah aka gula jawa
  9. sesuai seleraGaram
  10. Asam jawa
  11. Air putih 500 ml/selera

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas sampai matang dan wangi, setelah wangi masukan daun salam tumis sebentar

  2. 2

    Masukan air dan gula merah yg sudah disisir/dicincang halus(agar cepat larut), garam, daun jeruk, dan asam jawa/asam yg ada.. Aduk aduk sampai agak panas masukan tempeenya, lalu masukan kecap diatas tempe

  3. 3

    Rebus hingga mendidih, setelah mendidih aduk2 sampai semua bumbu tercampur rata, icip koreksi rasa.. Rebus sampai airnya agak susut agar bumbu merasuk.

  4. 4

    Bisa dinikmati dalam bentuk rebusan atau bisa dilanjut goreng sesuai selera..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Wardhani
Maria Wardhani @mariaawardhanii
pada
Semarang, Kalimantan
Masih belajar, dan tetap terus belajar ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa