Aku salah satu orang Batak yang belum pernah pulang kampung. Sejak kecil tinggal di Cililitan jadi aku taunya kampungku di Cili itu😁. Tapi mamaku sering masak makanan khas daerah,salah satunya ayam gota. Biasanya kalau ada yang ulang tahun mama bikin pakai ayam kampung. Berhubung tanggal tua dan ayam kampung mahal ya aku bikin pakai ayam potong aja untuk mengobati rasa kangen. Aku liat cara pembuatannya di youtube GoBatakTV. #KangenKampung #CookpadCommunity_Depok

Ini makanan favorit saya. Masakan khas batak. Gotta/darah bisa diganti dengan parutan kelapa gongseng yang telah dihaluskan

Masakan ini juara banget. Favoritnya suami dan saya. Biasanya mama yang masakin. Tapi kali ini saya berusaha masak sendiri. Rasanya enaakkk banget. Masaknya juga simpel. Tipsnya pilih ayam kampung yang muda dan ga terlalu besar.

Pertama kalinya masak ayam gota tanpa gota ini. Pertama kalinya juga masak dan makan pake merica andaliman atau seczhuan pepper. Ternyata rasanya beda dari merica biasa..hehehe.. 😆Meskipun buatnya agak ribet karena harus menyangrai kelapa parut hingga kering lalu ditumbuk sampai keluar minyaknya. Tapi worth it kok rasanya, gurih dari kelapa sangrai tumbuk, pedes dari merica andalimannya dan empuknya ayam dijamin nambah nasi deh.. Hihi 😊😊Resep ini hasil recook dari Ce Xander's Kitchen. Tapi saya bikin setengah resep aja.Dengan resep ini ikutan juga challenge abang tukang sayur dengan tema ayam.#WeekendChallenge

Jangan lupa like komen share & subscribe biar aku tambah semangat bikin videonyaChannel : ULA SYIFA NF

Makanan Khas Batak

Lagi kepengen makan masakan batak. Apalagi membayangkan rasa andlimannya..getir-getir menggodaa..Q masaknya pake dikit kelapa gongseng ya. Lgsg deh eksekusi..

Bikin bumbu ungkep ayam sendiri mom, lebih sehat dan pastinya enaak 😍Source: Nadina BungaDengan penyesuaian bahan

Rencana potluck di kantor dan saya bikin ayam betutu ini buat dimakan rame rame. Kata mereka enak. Senangnya.

Pengen ngenali ke anak2 masakan dari tanah batak. Karena mamanya asli orang batak dan kebetulan nemu resepnya ce xanderkitchen

Liat updatean salah satu artis suka masak ini akhirnya buatlah dengan minimnya pengetahuan tentang ayam woku ini hihi tapi Alhamdulillah berhasiiill

Mengadaptasi resep ci @xander's kitchen, mengurangi penggunaan bumbu karena diresep beliau menggunakan 2 ekor ayam. Saya cuma bikin 1 ekor#resolusi2019#berburucelemekemas#goldenapronchallenge#resepmingguke12#masakanbali#khasbali#ayampedas