Asem-Asem Daging

Ini resep ibu mertua. Masakan ibu mertua yang jadi One of favorite food suami . Hehe. Karena kita hidup jauh dari ortu alias merantau. Sengaja minta resep ini biar bisa jadi obat rindu ke ibunya. Rasa gurih dan asem seger banget.😘 😁
Asem-Asem Daging
Ini resep ibu mertua. Masakan ibu mertua yang jadi One of favorite food suami . Hehe. Karena kita hidup jauh dari ortu alias merantau. Sengaja minta resep ini biar bisa jadi obat rindu ke ibunya. Rasa gurih dan asem seger banget.😘 😁
Cara Membuat
- 1
Presto daging. Klo g ada presto bisa dengan Rebus daging sebentar (untuk buang sisa darah daging). Ganti air. Rebus kembali daging sampai empuk.
- 2
Setelah empuk, potong daging kotak-kotak.
- 3
Tumis bawang putih terlebih dahulu sampai berubah warna dan harum. Setelah itu masukan sisa bumbu rajang, daun salam, lengkuas dan setengah belimbing wuluh sampai layu.
- 4
Tambahkan air rebusan daging, daging, gula dan garam. Test rasa.
- 5
Setelah dirasa rasa cukup. Tambahkan kubis (jangan terlalu layu). Matikan api, tambahkan tomat, cabe rawit dan cabe merah. Selamt menikmati😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Musim hujan emang enaknya seruput kuah yes! Nah kali ini aku buat asem-asem daging dari resep ci xanderskitchen buat #berburucelemekemas #resolusi2019 acchiasri_foodslab -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Happy weekend cookpaders🌻Berhubung cuaca di Jakarta lg hot banget hari ini, cocok rasanya buat makan siang pake asem-asem daging. Seger, asem, pedesnya maknyusss.. Masaknya juga praktis ko, bumbunya tinggal diiris dan digeprek, jadi deh.. cuzzz diintip ya resepnya cookpaders 😊Source : XanderKitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta Yunitha Sari -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Lebaran kali ini sengaja tidak membuat hidangan menggunakan santan.. Mari kita skip persantanan yaa 😊Kita bikin yang seger-seger aja yuukk#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#buatsendirimasakanmu#masakanrumahan#GAS2025#Coboy2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#AsemAsemDaging Yessil Chechiel -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Ada daging dikulkas, bingung mau dimasak apa?? bosan bikin yang itu2 aja?? Coba deh di bikin Asem Asem Daging. Enak banget lhooo seger sedap mantap 🤤🤤🤤 Nur Amalina -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Asem-asem daging ini bening karena tidak menggunakan gula merah dan kecap, namun bisa juga ditambahkan sesuai selera. dinda_ns -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Ini asem asem daging versi saya ditambahi wortel biar ada sayurnya....selamat mencoba🤗🤗..#asemasemdaging#olahandagingsapi#resepmasakan#cookpad#cookpad_kalsel Maya Utami -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Biasanya kalo masak daging kambing kalo belom biasa, biasanya masakannya suka bau bandot. Hihihi.. Klo masak dengan resep ini dijamin gak ada bau amis atau bau bandot lagi. Saya juga biasanya agak kurang suka kalo daging kambing yang bukan di sate karena bau. Tapi kalo di asem-asem gini jadi segerrrrr bgt. Apa lagi kalo di kasih sambel ijo plus nasi anget. Yaaaahh.. Kalap deh hahaha Widya Ajeng P -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Masakan mama yg dulu jadi favorite, coba masak sendiri mumpung ada belimbing wuluh Widya Arianti -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Bismillah, daging kurban kali ini sebagian mo di masak jauh dari santan nih😁 tapi sayangnya salah satu kodimen paling penting lg kosong dimana2 yaitu belimbing sayur, bahkan dipohon tetangga yg biasa bergelantunganpun tak ada 😅 jadi sy banyakin di tomat ijo ditambah asam Jawa, kl mo pedas silahkan ditambah cabe iris ato rawitnya y, seger banget lhoo.. cuuss kita masak#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Batam Qurrotul Ain -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Ini menu wajib buat lebaran hari kedua.. kalo asem-asem ga ada pasti saudara-saudara pada ribut.. Mungkin karena udah pada eneg sama opor ma sambel goreng yang bersantan-santan jadi cocok banget makan yang seger-seger pedes kayak asem-asem daging ini.. Esti Nugraheni -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Pedes, Asem, GurihCocok untuk buka puasa karna seger banget.#SiapRamadan RHM. Hidayat -
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang#TiketGAS2025Bismillah... Ahirnya setelah aku. Cookpad mati Suri di tahun 2024 ,semoga akan kembali hidup Dan rajin menulis resep lagi di 2025 😊Dan sebagai permulaan awal tahun saya recook Asem-Asem Daging untuk memberi apresiasi kepada mbk ika sebagai timlo colam ,terimakasih mbk untuk dedikasinya Selama 2 tahun untuk colam 🥰😍Sekalian colek ciwi² colam @Imaami23 @Tati_SoLina @oviefelicis yang sepertinya juga lagi pada males nulis ,yuk ah semangat nulis lagi ikutan golden apron special 😍 Tri Yunianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar