Asem-Asem Daging
Biasanya kalo masak daging kambing kalo belom biasa, biasanya masakannya suka bau bandot. Hihihi.. Klo masak dengan resep ini dijamin gak ada bau amis atau bau bandot lagi. Saya juga biasanya agak kurang suka kalo daging kambing yang bukan di sate karena bau. Tapi kalo di asem-asem gini jadi segerrrrr bgt. Apa lagi kalo di kasih sambel ijo plus nasi anget. Yaaaahh.. Kalap deh hahaha
Asem-Asem Daging
Biasanya kalo masak daging kambing kalo belom biasa, biasanya masakannya suka bau bandot. Hihihi.. Klo masak dengan resep ini dijamin gak ada bau amis atau bau bandot lagi. Saya juga biasanya agak kurang suka kalo daging kambing yang bukan di sate karena bau. Tapi kalo di asem-asem gini jadi segerrrrr bgt. Apa lagi kalo di kasih sambel ijo plus nasi anget. Yaaaahh.. Kalap deh hahaha
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dah bawang putih yang telah dihaluskan. Kemudian masukan cabai merah besar, cabai hijau besar, jahe, lengkuas, daun salam dan sereh tumis hingga bumbu menjadi wangi
- 2
Masukan daging kambing/sapi dan tuang air hingga daging hampir terpendam, aduk-aduk hingga bumbu larut dalam air
- 3
Masukan tomat hijau, belimbing besi/asam muda, masak hingga layu
- 4
Beri gula pasir dan garam, tes rasa. Masak hingga mendidih dan daging matang dengan sempurna
- 5
Siap dihidangkan dengan nasi panas. 😁🍚🍴 Selamat mencoba dan menikmati.
Resep Serupa
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Ada daging dikulkas, bingung mau dimasak apa?? bosan bikin yang itu2 aja?? Coba deh di bikin Asem Asem Daging. Enak banget lhooo seger sedap mantap 🤤🤤🤤
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Asem-asem daging ini bening karena tidak menggunakan gula merah dan kecap, namun bisa juga ditambahkan sesuai selera.
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Ini asem asem daging versi saya ditambahi wortel biar ada sayurnya....selamat mencoba🤗🤗..#asemasemdaging#olahandagingsapi#resepmasakan#cookpad#cookpad_kalsel
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Musim hujan emang enaknya seruput kuah yes! Nah kali ini aku buat asem-asem daging dari resep ci xanderskitchen buat #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Happy weekend cookpaders🌻Berhubung cuaca di Jakarta lg hot banget hari ini, cocok rasanya buat makan siang pake asem-asem daging. Seger, asem, pedesnya maknyusss.. Masaknya juga praktis ko, bumbunya tinggal diiris dan digeprek, jadi deh.. cuzzz diintip ya resepnya cookpaders 😊Source : XanderKitchen#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Jakarta
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
• 25-07-2021 •Masih edisi ngolah daging kurban, saya buat asem2 aja. Enak, seger. Ada cabe utuhnya jadi cukup ambil itu kalau mau ada pedesnya, gak perlu bikin sambel 😄Resep dari mba @susan_kitchen17#Kampungidaman#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Ini menu wajib buat lebaran hari kedua.. kalo asem-asem ga ada pasti saudara-saudara pada ribut.. Mungkin karena udah pada eneg sama opor ma sambel goreng yang bersantan-santan jadi cocok banget makan yang seger-seger pedes kayak asem-asem daging ini..
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Masih ada daging 50gr dikulkas, bingung mau dimasak apa. Tadinya mau ditumis campur brokoli, udah prepare mau diolah tapi detik2 mau mengolah lagsung puter haluan terpintas dapat wangsit 😂 dimasak asem-asem daging aja lebih seger. 🍖
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang#TiketGAS2025Bismillah... Ahirnya setelah aku. Cookpad mati Suri di tahun 2024 ,semoga akan kembali hidup Dan rajin menulis resep lagi di 2025 😊Dan sebagai permulaan awal tahun saya recook Asem-Asem Daging untuk memberi apresiasi kepada mbk ika sebagai timlo colam ,terimakasih mbk untuk dedikasinya Selama 2 tahun untuk colam 🥰😍Sekalian colek ciwi² colam @Imaami23 @Tati_SoLina @oviefelicis yang sepertinya juga lagi pada males nulis ,yuk ah semangat nulis lagi ikutan golden apron special 😍
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Biasanya masak asem-asem pakai belimbing wuluh untuk mendapatkan sensasi asemnya. Tapi karena nggak punya stok belimbing wuluh, jadi pakai asem dan tomat 😬
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Resep ini sudah lama saya simpan tapi baru sempat share sekarang. Idul adha kemarin saya dapat daging sapi lumayan banyak. Pertama dagingnya saya masak bumbu bali, hari kedua di bikin sop. Dan yang terakhir masak asem-asem.
-
Asem-Asem Daging Asem-Asem Daging
Rasanya seger, kalo mau agak pedes biji cabe merahnya jangan dibuang. Berhubung masak buat serumah, sebagian biji cabenya aq buang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar