Santan Daun Singkong Tempe dan Teri

dewi utami
dewi utami @dewi_zihan
Bekasi

Santan Daun Singkong Tempe dan Teri

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1porsi
  1. 2 ikatdaun singkong
  2. Tempe
  3. Teri
  4. Cabai rawit merah
  5. Cabai keriting merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 1 keratlengkuas
  9. 1 keratkunyit
  10. Daun salam
  11. 1 sdmgaram
  12. 1 bksroyco ayam
  13. 1 bkssantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, uleg cabai rawit,cabai keriting,bawang merah/bawang putih dan kunyit.sebagian bumbu di iris,sesuai selera,geprek lengkuas dan Potong dadu tempe goreng sebentar,dan cuci bersih teri lalu goreng sebentar.

  2. 2

    Cuci daun singkong,rebus beri 1sdm garam agar daun singkong tidak berwarna coklat. Setelah matang angkat dan cuci lagi lalu di iris ukuran sedang.

  3. 3

    Panaskan wajan,beri minyak lalu tumis bumbu yg di uleg dan di iris,masukan lengkuas dan daun salam tumis2 lalu masukan teri tumis sebentar masukan daun singkong dan tempe.lalu beri air secukupnya biarkan sampai mendidih lalu masukan 1bks santan kara, masak lagi sampai mendidih dan masukan royco ayam,koreksi rasa jika sudah pas dan sudah matang maka santan duan singkong siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi utami
dewi utami @dewi_zihan
pada
Bekasi
Fish Lover Family 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa