Foto resep Sayur Daun Singkong Tempe Kuah Santan

Sayur Daun Singkong Tempe Kuah Santan

Devi Nurfransisca @devinurfransisca

Sumedang Jawa Barat

Mulai masuk musim ujan. Daun singkong segeer dimana-mana.

Mulai masuk musim ujan. Daun singkong segeer dimana-mana.

Sayur Daun Singkong Tempe Kuah Santan

Devi Nurfransisca @devinurfransisca

Sumedang Jawa Barat

Mulai masuk musim ujan. Daun singkong segeer dimana-mana.

Mulai masuk musim ujan. Daun singkong segeer dimana-mana.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

3 porsi

1 genggamdaun singkong muda
1/4 buahtempe
Bumbu iris :
2 buahcabe hijau
1 buahcabe merah keriting
1 buahtomat ukuran kecil
4 buahcabe rawit merah
1 batangsereh, geprek
1 lembardaun salam
1 irislengkuas
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/4 buahkemiri
Sedikitkunyit
Garam
Gula
Penyedap rasa sapi
1 buahkara 65ml, encerkan dengan 350ml air

Cara Membuat

1

Rebus daun singkong, lalu tiriskan, iris kasar.
2

Tumis bumbu halus bersama daun serem, salam,dan lengkuas sampai harum.
3

Tambahkan santan encer, masak sambil diaduk hingga mendidih.
4

Masukan tempe, masak sesaat sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
5

Tambahkan daun singkong dan bumbu iris, bumbui, koreksi rasa.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Devi Nurfransisca @devinurfransisca

pada 17 November 2018 05.28

Sumedang Jawa Barat

Masih newbie banget di dapur. Pengen belajar cooking n baking, tapi suaminya ga doyan makan. 😂😂

Komentar

Kata kunci

Kuah Tempe Sayuran Kunyit Gula Cabe Hijau Sereh Daun Singkong Muda Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya