Budín de limón

Bety Leguizamón
Bety Leguizamón @cook_18408750

#mirecetario lo aprendí de un curso que hice en la escuela gastronómica del gato dumas y la receta es buenísima y súper esponjoso.

Budín de limón

#mirecetario lo aprendí de un curso que hice en la escuela gastronómica del gato dumas y la receta es buenísima y súper esponjoso.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 200 grsmanteca pomada
  2. 200 grsharina 0000
  3. 200 grsazúcar
  4. 4huevos
  5. Jugo y ralladura de un limón
  6. 2 cucharadaspolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180°. Batir la manteca con el azúcar hasta que quede blanco. Añadir los huevos de a uno y mezclar hasta integrar.

  2. 2

    Luego añadir el jugo y la ralladura de limón. En lo posible, tamizar la harina con el polvo de hornear y colocar de a poco e ir batiendo hasta que todo esté unido.

  3. 3

    Colocar un molde de budín y cocinar en un horno de 170° 25 minutos aproximadamente. Hasta que pinchemos con un cuchillo la preparación y salga limpio.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Bety Leguizamón
Bety Leguizamón @cook_18408750
Amo cocinar y probar recetas nuevas. creo que uno siempre tiene que amar lo que hace !!! :)
Leer más

Comentarios

Recetas similares