料理步驟
- 1
培根、蒜頭、紅蘿蔔切片備用
- 2
高麗菜洗淨，切片備用
- 3
起油鍋先炒培根，放入紅蘿蔔拌炒，再放入蒜片炒一下，最後放入高麗菜拌炒，倒入半碗水，蓋鍋蓋燜2分鐘，開鍋蓋再稍炒一下，放入鹽巴拌炒，淋上一點點香油，即可盛盤
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